微波炉自问世以来,微波发送方式先后经历了单管波、多重波、簇射波等阶段,以前这些从炉腔侧面发出微波,依靠转盘转动提高均匀性的微波炉,最大的缺点就是加热的均匀性差,垂直、水平均匀性不超过80%。合肥三洋公司的技术人员表示,与传统的转盘式微波炉不同的是,平台式微波炉的微波从底部发射,自下而上的加热,
充分利用热量自身的对流,使食物加热更均匀!其均匀性可达90%以上。平台式微波炉的高能量微波先经波导(位于炉腔底部)传输至炉腔下部,再由旋转天线将微波均匀发射到炉腔内,从下到上均匀加热食物,它具有两大优势:一是微波场在炉腔内的分布是动态变化的,不会形成微波集中点和加热死角;二是微波加热由下向上加热,形成热对流,提高上下加热均匀性。据介绍,目前合肥三洋已全面淘汰“有转盘”微波炉的生产,在国内市场全面推广、普及国际先进的无转盘微波炉。(小村)
(编辑:健健)
|