管理篇

文/本报记者　蒋铮

实习生　李佳

大学生的经历尚且如此，让一个受教育无多的人去办，就更是难于上青天

饮食小贩要想做合法良民，究竟有多少道关要过？前几天，记者奔走各部门了解程序。但连跑了两天下来，作为一个本科毕业的“文化人

陈春鸣/画

第1道门槛

没有合法固定场所？不用想！

当天上午9时，记者来到位于天河区工商局咨询所，以自己想开一家拉肠店为名，尝试一下“合法之路”究竟难不难走。没想到“第一关”就晕了。

咨询所注册大厅内，2号窗口负责咨询、企业年检，所幸正在办理业务的只有一人，在前面的人办完后，记者开始询问：

问：我想开肠粉店，请问需办理什么手续？答：店开在哪里的？要核名之后再办手续。问：具体地点还在看，想先来问问。答：那到你店铺所在地辖区的工商所去问。问：那我要先准备什么材料？答：卫生证，消防证（工作人员开始不耐烦了）。问：只要这两样就可以了？还需其他材料吗？答：店面有多大？100平米以上的才要消防证。

当记者想追问下去时，工作人员一句话“总结陈词”：“都叫你去工商所问了，具体我这里回答不了你。”便不再理睬记者。

看来，如果没有合法、固定的营业场所，根本就没有资格办理营业执照，也就是说，几乎所有流动小贩，都只有“非法经营”一条路可走。