小摊档是城市不可或缺的一环。我们用心追寻他们的踪影纪录他们的生存状况———
几百万元叫创业,二三万元也可创业。汪洋书记号召“全民创业”,就应包含这些小本经营者。
这些业者的生存状态如何?值得关注。
他们是不应忘却的一群。我们希望通过报道,让人们的目光顾盼
一下这个群落。以期改善他们的生态,改良城市的业态。我们将分“生计篇”、“管理篇”、“愿景篇”予以报道。敬请垂注。

文/本报记者 黄海云 实习生 郑裕鸿
图/本报记者 叶健强
2008年2月20日,中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋在粤浙经济社会发展情况交流会上表示,浙江有400万人在全国各地经商投资兴业,还有100万人在世界各地经商。广东的潮汕地区过去走出去的华侨比较多,但改革开放以后,走出去的就比较少了,浙江这种“千方百计、千山万水、千辛万苦、千难万险”的全民创业精神值得广东学习。

摇着艇仔吃“艇仔粥”,够“原汁原味”!如此风情何处再觅?(资料图片)
在广州有一群专做街坊饮食生意的人。他们大多有门手艺,摊档虽然简陋,味道却很地道;虽然难登大雅之堂,坊间却不乏捧场熟客;赚钱虽然不多,待客却很真很诚,因为多个顾客不容易。他们当中,有年迈的老人,更多的是“4050(四五十岁)”的人群。因为顶着无证经营的帽子,有人直呼他们“走鬼”。
记者连日采访到的小摊贩中,大部分人都表示,从来没有指望“发达”,只想揾两餐。广州“创卫”之后,街面上的无证饮食小摊贩成为重点整治对象。“米路”断了,不少小摊档已失的失,散的散,余下一部分也只能更隐蔽地在街头巷尾辗转谋生。当了几年小贩的文哥说,其实自己心里也很矛盾,身为一名广州市民,也为广州日新月异的市容感到高兴和自豪。但随着城市管理范围和力度的加大,他能够赖以谋生的“地盘”会越缩越小。
许多街坊饮食小摊档说起未来都感觉心中无数,只说能过一日算一日。想“鬼”变人,被一堆手续和昂贵租金堆砌起来的门槛挡在门外;想转行,一无文凭二无门路;想甩手不干,又抛不开“上有老下有少”的经济负担。“我不伟大,也不光荣,只不过为两餐。”文哥说。

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