百胜集团澄清：莫扎里拉奶酪并非来自意国

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百胜集团澄清：莫扎里拉奶酪并非来自意国

金羊网 2008-03-31 14:41:29

本报讯　国家质检总局前天发布禁止从意大利进口莫扎里拉奶酪的公告后，昨天中国百胜餐饮集团也发出声明，澄清旗下肯德基及必胜客餐厅所用的莫扎里拉奶酪并非来自意大利。

自从几天前意大利生产的莫扎里拉奶酪被传可能含有超标致癌物质二恶英的消息后，部分消费者即刻将其与肯德基近期正在热卖的新产品芝士虾球联系

起来，担心该产品的质量是否有问题。原因是该产品在广告宣传片上称采用了莫扎里拉奶酪。昨天，广东百胜公关人士接受记者采访时表示，莫扎里拉奶酪是众多奶酪品种中的一种，许多国家和地区都有生产。肯德基芝士虾球中所使用的莫拉里拉奶酪并非来自意大利。此外，该人士还称，百胜集团使用的奶酪来自不同产地，但不包括意大利。而必胜客方面则表示，所用的莫扎里拉奶酪来自新西兰。

据了解，意大利产莫扎里拉奶酪用水牛奶制作，属于奶酪上品，年产量有3.3万吨，其中16％供出口。本月28日意大利政府宣布召回可能含有致癌物质二恶英的本国产莫扎里拉奶酪。本月初，有关部门在意大利南部坎帕尼亚地区从用于生产莫扎里拉奶酪的水牛奶中，检测出致癌物质二恶英。（黄海云）

（编辑：左左）

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