
图:印尼美食
图文/丰和 宁波 杨广
连日来潮湿阴霾的天气,让胃口变得慵懒起来。此时若来几味芳香浓郁的菜肴给味蕾最新鲜的刺激,那将是非常欢愉的享受。在东南亚菜系中,印尼菜或许不像泰国菜那样令人心驰神往,但椰香阵阵、味道辛辣的风味却绝对叫品尝过的人胃口大开、念念不忘。馋了吧,那就跟我去东方宾馆咖啡磨自助餐厅解解馋吧!
时下东方宾馆正在推出“印尼美食风情月”。为了使美味更为正宗,原材料、尤其是品种繁复的香料都是从印尼空运而至。苏门答腊的椰子酱;西爪哇岛的香蕉叶包咸鱼、印尼式酸辣汤;中爪哇省偏向带着香甜的辣味,东爪哇习惯以虾酱佐餐;北苏拉威西省各式鱼类烩饭,色泽金黄,香脆爽口的“梭罗春卷”、清爽可口的“加多加多”、香浓惹味的“巴东烩牛肉”等等,还有印尼独特的“咖喱美味”系列在东方宾馆上演的“印尼美食风情月”中均可品尝到,让你的味觉跨越地域的界限自由徜徉印尼。
(编辑:CY)
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