图：印尼美食

图文/丰和 宁波 杨广

连日来潮湿阴霾的天气，让胃口变得慵懒起来。此时若来几味芳香浓郁的菜肴给味蕾最新鲜的刺激，那将是非常欢愉的享受。在东南亚菜系中，印尼菜或许不像泰国菜那样令人心驰神往，但椰香阵阵、味道辛辣的风味却绝对叫品尝过的人胃口大开、念念不忘。馋了吧，那就跟我去东方宾馆咖啡磨自助餐厅解解馋吧！

时下东方宾馆正在推出“印尼美食风情月”。为了使美味更为正宗，原材料、尤其是品种繁复的香料都是从印尼空运而至。苏门答腊的椰子酱；西爪哇岛的香蕉叶包咸鱼、印尼式酸辣汤；中爪哇省偏向带着香甜的辣味，东爪哇习惯以虾酱佐餐；北苏拉威西省各式鱼类烩饭，色泽金黄，香脆爽口的“梭罗春卷”、清爽可口的“加多加多”、香浓惹味的“巴东烩牛肉”等等，还有印尼独特的“咖喱美味”系列在东方宾馆上演的“印尼美食风情月”中均可品尝到，让你的味觉跨越地域的界限自由徜徉印尼。

（编辑：CY）