近期市内“菜篮子”呈现两大特点——
本报讯 记者孙晶、实习生朱楠洁报道：叶菜价格一降再降。昨日，记者从多个市场了解到，叶菜已经处于收尾期，价格达到最低，而瓜豆品种依然不丰富。有业内人士表示，叶菜供应将于下月中旬进入青黄不接的“春淡”期。
记者昨日在天平架肉菜
市场看到，菜心只要一元一斤，苋菜为1.5元一斤，其他叶菜价格均低于2元，比前段时间平均三元每斤的价格下降接近三成。据一蔬菜供应商介绍，连日菜价一路下跌。西洋菜等降幅较大的叶菜零售价格，比上周下降了约有四成。生菜、西洋菜、菠菜等从本月10日的2-3元/公斤，下降到0.8-2.5元/公斤，菜心、小白菜等价格也有两成左右的降幅。平均价格基本与去年同期持平。
有消费者反映，瓜豆类的品种量明显不如叶菜类。记者在多个市场看到，只有少量的冬瓜、苦瓜有销售，豆角和丝瓜很少见。先烈路肉菜市场的档主王先生告诉记者，如今广州蔬菜市场，外地瓜占了多数。其中以海南瓜居多，而且价格贵，尤其是豆角和丝瓜，品种进多了，担心卖不出去。记者在档铺前留意到，询问瓜豆的顾客比较多，但是由于品种甚少，不少顾客买不到想要的瓜豆。
经常买菜的张太抱怨：“昨天我去长寿市场买菜，发现几乎所有的瓜豆都涨价了。平时价格不超过1元/斤的冬瓜，如今也卖到2元/斤。”在太平沙肉菜市场，记者转来转去，只发现一档卖冬瓜的。
对此，江南蔬果批发市场副总经理黎家健分析，往年3月份，受天气影响，广州市场都不见有本地瓜豆卖，一般要到4月初才开始上市。今年由于受到前段时间持续寒冷天气影响，本地的瓜苗被冻死了近三成。目前，广州市场上瓜豆类商品主要靠海南、湛江等地供应，导致价格上涨。有业内人士认为，本地瓜豆估计要到6月才能大量上市。而现在的叶菜已经处于收尾期，相较早先时候的叶菜而言，口感和品质都稍微逊色，再加上天气持续暖热，蔬菜生长迅速，因此叶菜价格一降再降，但现在的价格基本接近底线，不会再下降。黎家健估计，预计到4月中旬，大部分叶菜将逐渐退出市场，进入青黄不接的“春淡”期。
（编辑：Winzi）
