文/中山大学附属一院中医科主任医师 黄业芳
前段时间，天寒地冻，人们饮水及进食水果较少，加上春节进食辛辣温热的食品多，节后痔疮常易发作。要防治痔疮，应多饮水，补充体内水分之不足，解决肠道内“干旱”，润肠软便；多食蔬菜水果，增加纤维素，保持大便规律通畅；可选择适当的食疗汤水调理肠道，借
助食疗摆脱痔疮的折磨。
★菠菜猪红汤
材料：鲜菠菜250克，鲜猪红（猪血）250克，油、盐各适量。
制作：将猪红切成小方块，菠菜洗净连红根切段。然后，在锅中加水500毫升，烧开后，放进猪红小块和油、盐，再烧开，放进菠菜煮熟即可。
功效：养血润肠，软便护肛。★蜜蕉粥
材料：蜂蜜30克，香蕉250克，大米50克。
制作：大米洗净，加水1000毫升，用中火煮粥，粥将成时，将香蕉去皮，切成小段和蜂蜜一起放入粥内，熬至粥成。分2次空腹服食。
功效：健脾益肺，润肠滑便。★蛋麻蜜糊
材料：鸡蛋1个，黑芝麻20克，蜂蜜15克。
制作：黑芝麻用打粉机打成细末，然后与鸡蛋调和均匀后，用开水冲成蛋糊，加蜂蜜调和，每天可服2次。
功效：健胃润肠，软坚通便。★绿豆糯米酿猪肠
材料：猪大肠50厘米，绿豆200克，糯米100克。
制作：先将猪大肠、糯米用水洗净，绿豆浸泡1小时。然后，将浸泡过的绿豆、糯米放入猪肠内（猪肠内要有少许水，以便绿豆和糯米吸水膨胀），大肠两端用线扎紧，放入锅内加水煮2小时，待温切件，分次食用。
功效：润解燥热，益肠治痔。★白糖炖鱼肚材料：鱼肚（干品）30克，白砂糖50克。
制作：鱼肚先用清水浸润2小时，然后切细条状，放入炖盅内，加进白砂糖和适量清水，用中火隔水炖1.5小时，待温，服食，每日一次，连服1周。
功效：补肾和胃，消肿止血。★野苋菜头猪肠汤
材料：野苋菜头200克，猪肠150克，盐少许。
制作：野苋菜头洗净沙泥，猪肠洗净切粗件，然后将上二物放锅内，用中火煮2.5小时，调味食用。
功效：清热去湿，凉血解毒。★阿胶红糖粥
材料：阿胶30克，糯米100克，红薯100克，红糖50克。
制作：将糯米、红薯洗净，红薯切成小粒状，然后与糯米煮粥。阿胶捣成碎粒状，待粥将熟时，加入阿胶和红糖，边煮边搅匀，稍煮3~5分钟。待温食用，每天1次，连用3~5天。
功效：养血止血，润肠通便。
(编辑：日月)
