文/记者 宋导
通讯员 吴远团
受访专家:广东省中医院消化科主任 陈延 教授
春节,面对久违的亲人和朋友,通常只有举杯才能表达彼此之间激动和快乐的心情。可是,即使你决定暂时忽视酒后的不适,甚至已经准备好了解酒药,饮酒过量对身体的伤害仍然是不可避免的。广东省中医院消化科主
任陈延教授说,一天酒精摄入的总量最多不要超过50克,否则就会造成疾病的诱发和加重。要避免健康受损,最好是少饮酒、不醉酒,绝不能依赖事后解酒的方法。
酒精伤身,饮酒别忘有限度
广东省中医院消化科主任陈延教授说,饮酒后常见的问题不外乎以下几类:饮醉酒,出现酒精中毒;造成胃肠疾病复发;引起胃痛、腹泻、腹痛等;喝酒多吃肉的,还会引发胰腺炎。“酒精首先是直接损害胃、肠壁细胞,导致细胞坏死、发生炎症和糜烂等,被吸收之后还会产生有毒物质,影响身体多个器官甚至神经中枢,以至出现呕吐、头痛、头晕、神志不清等。尤其是原本患有胃病、肝病的患者症状也会进一步加重。”
不过,在春节这个中国传统文化中最重要的日子,一点不沾酒恐怕并不现实。既然不得不喝,那么不妨控制在一定限度里。据陈延介绍,一天摄入酒精总量最多不要超过50克,换算成市场上出售的液体酒,50度酒不要超过100ml,10多度酒不要超过500ml,通常以25克内比较适当。但如果平时本身酒量不好,就更加不能超量饮酒。而且喝红酒比喝白酒好,喝低度酒比喝高度酒好,喝慢酒比喝快酒好。
解酒药不是万能,别盲目依赖
中国人爱喝酒,也重视健康,所以酒照喝,相应的解酒药、解酒汤、解酒茶也不能少。打开电视、报纸,最近关于解酒药的广告宣传突然一下多了起来。看上去,它似乎给大家减轻了饮酒的负担,可你若以为因此便可以随便喝了,那可是大错特错。
陈延说,目前市场上的解酒药主要是维C,它具有抗氧化作用,可以减轻酒精对细胞的毒性,但并非服了解酒药就能完全抵消酒精对身体的影响,“药物只能亡羊补牢,尽量减少伤害,但绝不会避免伤害发生。”另外,对于民间诸多的解酒方法,他认为应该都有一定的作用,譬如果汁、菜汁、茶等清凉的食物有利于解除酒的湿热性,又或者蜂蜜水、葡萄糖能利尿通便和排毒。但这些方法要发挥效用必然有一个过程,而且伤害仍然存在。
所以绝不能盲目依赖解酒药、解酒茶等。要避免健康受损的最好方法,就是少喝一点,千万不要喝醉。患有高血压、糖尿病、冠心病等疾病的人应尽量遵循医嘱禁酒。
(编制:子琦)