年货巡礼中篇

在年货酒类专柜,张裕、长城、王朝等国产品牌仍占据主要地位,但是外来品牌变得咄咄逼人。近日,来自西班牙的金蝴蝶(礼盒)配以精美、时尚的外包装,猛攻年货市场,某大卖场的销售人员说,平时每天售出二三十瓶,现时达到100瓶以上,许多顾客喜欢将它作为馈赠礼品 朱浪 徐欣净 摄
本报讯 今年的年货价格普遍比去年上涨一成,不少市民表示今年购买年货的预算比去年有所增加,也有部分厂家为了保住市场份额,将眼光瞄向了“实惠型”的路线。
价格普涨一成多
今年元旦前后,腊肉、腊肠、饼干、糖果、咖啡、饮料等多种食品的价格都有所调整,多家超市负责人表示,过去几年年货涨价的势头都不明显,今年涨价主要是原材料的成本压力传导所致。据了解,今年年货价格普遍上涨一成多,不少散装糖果价格上涨近4%,一些进口糖果、饼干的售价涨了10%以上。在百佳超市年货专卖区,一些比较受欢迎的散装糖果、饼干普遍卖到35-40元/斤,比去年涨了七八元。雀巢中国公司早前也宣布,从元旦起在国内调整咖啡、奶制品、巧克力三类产品的价格,涨价调整幅度约10%。国内一些饮料企业的产品价格也有小幅上调,升幅在0.3-0.5元。
此外,海味干货的价格也有所上升,干瑶柱从去年的每斤160元升到今年的280元,花胶也贵了将近上百元,涨幅最大的莫过于腊肉(味),部分高端腊肠的价格同比增长了八成甚至一倍。
传统年货讲实惠
据了解,作为传统年货,腊味增加了针对市民消费的中低端产品数量,皇上皇如意吉祥礼盒、沧州腊味四式礼盒、金麒麟酱香腊肉、金麒麟金玉满堂腊味礼盒等,售价从30多元到40多元不等。广州酒家的豉味腊肉、如意肠等大众路线的产品,也深受消费者欢迎。业内人士表示,消费者越来越喜新厌旧,年货的品种也越来越多,对传统年货构成了“威胁”,在涨价的压力之下,“年糕、萝卜糕、马蹄糕等传统年货,在成本上不会有很大的上涨压力,而且买来送礼也应节,会吸引一些讲求实惠的消费者。”
|