□文/蜈蚣
地中海式延年益寿
最新研究发现，地中海式饮食加坚持锻炼可延年益寿。所谓地中海式饮食，是指地中海沿岸国家人们的日常饮食，以蔬菜、水果、鱼、豆类和橄榄油等为主。
据报道，英国剑桥大学和美国国家癌症研究所的研究人员对英美两国56万多名50岁至71岁的人进行问卷
调查，对在5年时间内食用大量蔬菜、豆类、水果、坚果、谷类、鱼和肉类的人进行分析研究，发现严格坚持地中海式饮食的各类人群的死亡率都下降，男性死于心血管疾病的风险降低22%，死于癌症的风险降低17%；女性分别降低21%、14%。
关于锻炼的调查研究则发现，几乎天天坚持30分钟以上适度锻炼，如走路或做园艺工作的人，早死（死于平均死亡年龄之前）的风险降低27%；每周3次、每次至少做20分钟高强度运动的人，早死的风险降低32%；每周坚持适度运动7个小时以上的人，早死的风险降低39%。
调查证明，肥胖者和吸烟者即使不戒烟或不减肥，只要坚持地中海式饮食和锻炼，也能降低死亡率。
绿茶可防前列腺癌
日本厚生劳动省日前公布的研究结果显示，喝绿茶可以降低男性罹患进行性前列腺癌的风险。研究小组对岩手、大阪、长野、冲绳等地约5万名40岁至69岁的男性为对象，进行长达10多年的跟踪调查。在此期间，共有404人罹患前列腺癌，其中114人患上了进行性前列腺癌，即癌细胞发生扩散。
研究人员在分析了他们的饮食习惯后发现，平均每天喝5杯绿茶（每杯150毫升）以上的男性，患进行性前列腺癌的概率只有每天喝绿茶不足1杯的男性的52%。此前的研究表明，绿茶中所含的儿茶素可抑制男性体内雄激素的水平，雄激素会促使癌细胞增殖，增加患前列腺癌的风险。
丈夫吸烟妻易患癌
日本厚生劳动省的长期调查显示，与丈夫不吸烟的女性相比，吸烟丈夫的妻子患肺腺癌的风险较高，其中37%的人原本是可以避免患肺腺癌的。肺腺癌呈球形肿块，靠近胸膜，女性病人较为多见。1990-2004年，日本厚生劳动省下属研究机构对全国9个地区的2.8万名40-69岁的不吸烟女性进行长期追踪调查，其间109人患上肺腺癌。研究人员分析其中80%的病例，与丈夫不吸烟的女性相比，吸烟丈夫的妻子患肺腺癌的风险比前者高1倍；丈夫吸烟越多，妻子面临的这种风险越大。该研究机构还推算出，如果没有被动吸烟，至少37%的肺腺癌病例原本是可以避免的。
（编辑：CY）
