文/记者　程行欢　实习生　李佳

图/采采

2007年，食界经历的质量安全问题，总算是有惊无险，大众的目光更投向涨价问题，食企的话题也多了。

民生篇

头名状：猪肉涨价风波系列

在猪肉价格最为疯长的5月，前20天全国36个大中城市的批发价达到14.5元/公斤，同比上涨40%以上，几乎创下了大部分城市的肉价历史价格新高。随着猪肉的涨价，腊味、蛋类、食用油、乳业、食用糖、中西快餐……引发一系列涨价。次名状：查处方便面涨价案

4月21日，方便面中国分会召开峰会，明确了调价幅度和调价时间；7月23日，“方便面”公布了涨价消息；7月26日，中低价方便面价格整体上调，在广州出现市民大量抢购方便面，一些品牌方便面甚至一度缺货；8月16日，国家发改委认定此乃“串通并操纵价格”，责令“方便面”立即自纠。

政策篇

第3名：高度重视食品安全

国务院在今年成立了产品质量和食品安全领导小组，副总理任吴仪任组长，统筹协调产品质量和食品安全重大问题，副总理吴仪分赴浙江、广东等地区抽查产品质量和食品安全。广东则通过了《食品安全条例》并于明年1月1日实施，在全国率先以立法的形式确定了“食品召回”制度。第4名：牛奶业禁鲜令反复

11月9日，国家质检总局与农业部联合下发《关于加强液态奶标识标注管理的通知》，意味着“禁鲜令”被取消。2004年发布的《预包装食品标签通则》及指实施细则，认定巴氏杀菌乳不能称为鲜奶，但是三次被推迟执行，最终在1月1日实施。

企业篇

第5名：娃哈哈与达能恩怨

1996年，娃哈哈与达能公司、香港百富勤共同出资建立5家公司，生产以“娃哈哈”为商标的系列食品，娃哈哈持股49%，后来百富勤将股权转给达能。达能跃至51%的控股地位，在提出将“娃哈哈”商标权转让与其合资公司未果后，双方改签一份商标使用合同，正是这一条款引发了强行收购风波。

第6名：麦当劳小时工违法

广州某报社记者卧底，发现麦当劳涉嫌违反了非全日制职工最低小时工资标准。

（编辑：子琦）