推荐菜式:
香草羊扒
一直觉得香草和羊扒是绝配,既去除了羊肉本身的膻味,又很好地带出羊肉特有的香味。这道香草羊扒做法不算繁琐,外形也是简简单单,入口是嫩而香浓的羊肉味。
芝士焗龙虾
凡逢大餐,龙虾总是不可或缺的一道菜式。这道芝
士焗龙虾,入口是香浓的芝士味,龙虾很弹口,加上香草的点缀,口腔内便成了美味的大聚会。

图:芝士焗龙虾
北欧圣诞餐
提起圣诞节,自然会联想到圣诞老人,并会想到北欧芬兰的圣诞老人村。位于番禺的“四海一家”将今年圣诞餐的着眼点落在了北欧美食之上,打造出一个“北欧之旅”的圣诞场景。走进大厅内,猩红色的桌布、摇曳的珠帘、彩色的圣诞蛋、可爱的圣诞小屋、随处可见的彩球彩灯……四个大大的食物柱,柱下摆满北欧不同国家的美食,芬兰、丹麦、挪威、瑞典,一次性满足你的食欲和视觉。面对这花样繁多的美食,绝对不怕没得吃,就怕自己吃不过来。
推荐菜式:
挪威绿蚕豆拼烟三文鱼
对于挪威人而言,烟三文鱼是圣诞餐桌上最不可或缺的一位。烟三文鱼本身色泽鲜艳,口感丰满,不管是做成沙律,还是配以扭纹通粉都极受欢迎。这款绿蚕豆拼烟三文鱼,绿和红的颜色配搭及其合适,口感也是一个清新,一个浓厚。
瑞典烧烤野猪
对于所有“肉食动物”而言,这道烧烤野猪绝对能满足你对肉食的渴望。野猪烤得恰到好处,皮焦、肉嫩,入口的感觉……很难形容,还是你自己去试试吧。
(编辑:CY)