昨晚酒楼生意火爆，比平时周末旺了三到五成

图：昨晚川菜火锅、东北菜的生意也出乎意料的好　本报记者　侯恕望　林桂炎／摄

本报讯　记者许静报道：昨天冬至。晚上，市内大小餐厅生意火爆，广州酒家、南园酒家、莲香楼、陶陶居等老字号酒家门口排起长队，而川菜火锅、东北菜的生意也出乎意料的好。

虽然冬至生意比不上年夜饭，不过不少餐厅都表示，昨天晚市生意格外火爆，上下九一带、体育中心等旺地的酒楼，有不少到晚上八九点钟还有人排队。

据了解，冬至吃鸡是广州传统民俗，不少餐厅反映，除了冬菇、汤圆、蚝豉、生菜等带有喜庆团圆气氛的菜肴点选率高之外，几乎每一桌上，都能看到鸡鸭类的身影，鹅公村负责人区又生告诉记者，这一方面是因为应景，另一方面可能也因为禽类菜式受物价上涨浮动较小，市民节日吃鸡也比较划算。

据酒楼餐厅反映，昨晚就餐人数比平时周末旺了三到五成，较之往年同期也有一定程度上涨。不过冬至以家庭消费为主，比较讲究实惠，高消费的情况并不多见。酒楼冬至未像年三十、中秋那样推出套餐，市民有较大的选择余地，“比日常消费高一些，一般人均消费百元左右。”一家中档粤菜餐厅负责人告诉记者。

云南人李先生是广州“新客家”，从来都不知道冬至是个“节”的李先生今年是第一次按广州人的习惯过冬至。为了郑重其事，李先生还专门上网查了查广州人冬至的餐饮习俗，然后才在家附近的粤菜酒楼点菜定位。记者从市内一些老字号酒楼了解到，今年到酒楼“过冬”的新客家、外地人很多。

（编辑：侯颖）