本报讯　北京将开展健康“限盐”活动，为每户家庭发一把定量盐勺以及健康知识宣传材料，广泛宣传食盐过量的危害，改变市民生活习惯，控制食盐的摄入量，预防和控制各种疾病的发生。

世界卫生组织专家推荐，健康成人每日食盐的摄入量不宜超过6克。数据显示，北京市城区居民平均每人每日食盐的摄入量达10.9克，农村地

据介绍，北京市卫生局已通过社区发放500万把2克定量盐勺，商务局将在本月再集中组织发放100万把定量盐勺和健康知识宣传材料，发放方式是通过遍布全市的食盐配送体系，配送到各个食盐零售网点，消费者在购买食盐时，可以免费获得一把定量盐勺。2008年，商务局还计划通过搭载食盐配送和销售体系，再向居民发放500万把定量盐勺。

据悉，近年来，北京市大力推进食盐流通现代化建设工作，建成了现代化的食盐分装加工生产线，全市共设立了食盐配送路线近150条，食盐直配网点和用户达到3.6万户，确保合格碘盐配送到每一个社区、每一个乡村。（蜈蚣）

■相关新闻：“四多”皆因吃盐太多

美国医学会日前指出，美国人的“四多”即心脏病人多、高血压患者多、中风的人多、胖子多，都和美国人进食太多的盐有关。

美国医学会最近对食品含盐量进行调查后发现，市场上多数经过加工的食品都含过多的盐，在美国人平均每天进食的盐中，有75%的盐是来自经过加工的食品。科学研究早就证明，吃过多的盐会导致高血压、心脏病、中风等疾病，而美国最新的研究还发现，美国人吃盐过多还会面临发胖的风险，因为在吃过咸的炸薯条、汉堡包等食品的时候，往往要喝大量的碳酸饮料，这些含糖高的饮料很容易造成肥胖。

据统计，在美国成年人中，目前每人每天的平均食盐量高达4000毫克。美国国家科学院建议，成年人每天的食盐量不应超过2300毫克，即相当于一茶勺的量，对高血压患者以及年龄超过50岁的人，每天的食盐量不应超过1500毫克。（蜈蚣）

（编辑：子琦）