国庆期间，顺德将举行灯会、龙舟赛、美食节等活动

文/姚建国　图/施用和　梁维春

国庆期间，顺德将举办多项欢快、热烈的文体活动：52组灯饰装扮桂畔湖，千人龙舟赛时隔27年重出江湖，本地传统特色小吃全部上阵，“天下第一鱼饼王”免费派给观众品尝……

与往年相比，顺德今年

传统灯饰火树银花

佛山灯饰工艺闻名全国。国庆期间，52组灯饰将摆放在顺峰山公园和桂畔湖供游客观赏，规模和水准都创顺德之最，在国内也属罕见。这些灯饰基本由佛山本地制造，具有浓厚的佛山传统特色。

记者了解到，在这些灯饰中，最大亮点是长达130米的巨龙———龙腾四海灯组，其内置彩灯可变换颜色。而颐和园船舫灯组同样令人关注，它是按照北京颐和园船舫，以1：1比例制作的。

顺德政府有关负责人称，本次灯会将体现佛山传统制灯工艺的最高水平。还有水上舞台的文艺表演，更为灯会增添喜庆色彩。据介绍，10月1日至6日晚，顺峰山公园将有7场晚会。届时，省歌舞团、新丝路模特、传统艺人及本地艺术团体带来的宫灯舞、戏曲绝活、木偶戏、曲艺、时装、歌舞等将轮番上演。

据介绍，国庆期间，顺峰山公园的夜空将被“瀑布”烟花和“彩虹”烟花装点得绚丽无比。在水上舞台文艺表演间隙，宫灯船将在湖面上巡游并演奏民乐，再现“春江花月夜”的意境。

巨型龙舟重新出水

龙舟赛是顺德的传统赛事。国庆期间，顺德区10镇街共36只龙舟将同场竞技。届时，顺德最长、龙江人俗称“九丈九”的巨型龙舟将现身。这条“九丈九”（约32.7米），由龙江镇集北村的企业雄辉公司于2000年制造，整条船耗资11万元，可容纳80人。

据了解，对于此次龙舟赛，顺德群众给予极大热情，由于报名者众多，村内还要先举行参赛人员的选拔。江义村村委会更是出资6.9万元，特意新购了一艘大龙舟。

本次大龙舟赛在勒流举办，目前该赛事所筹款项已超过600万元。据介绍，这次比赛，沿顺德水道，途经勒流街道6个村居，行程30余公里，堪称“水上马拉松”。比赛龙舟，届时将围绕两个栋位绕标竞渡到规定时间内冲龙门。全程所花时间两个半小时左右；“放龙”、“收龙”将是最精彩场面。

顺德的33人的大龙舟赛，最近一次在1980年举行。事隔27年，顺德将再次举行。曾参与1980年的龙舟大比赛的郑家润说，当时两岸看热闹的群众人山人海，呐喊助威声震耳欲聋，差不多有30万人来现场观看。据勒流街道办有关负责人估计，这次到现场的市民，可能超40万人。

名厨献艺美食飘香

国庆期间，第二届岭南文化美食节再度上演。美食节的系列活动中，最吸引市民眼球的，当数“均安世界第一鱼饼王”。据悉，该鱼饼王直径约3米左右，重400斤，按照均安的传统“配方”来调配，并由专业厨师在现场进行烹饪并免费分给现场的观众品尝。随后，有关部门还将为这项活动申请吉尼斯纪录。

顺德区旅游局有关负责人说，本届美食文化节有多个亮点，除了“世界第一鱼饼王”外还有许多精彩活动：9月30日至10月3日，在钟楼公园举行首届岭南厨艺绝活表演、岭南风味美食展及啤酒嘉年华；10月1日举行的飘色、游龙、锣鼓柜等顺德民间艺术巡游；10月20日晚在顺峰山庄举行百席顺德名厨慈善宴等。名厨慈善宴一席有8道“金牌菜”，全部由顺德各大酒楼的名厨制作，代表着顺德菜的最高水平。目前，已以认购方式向社会公开发售，所得款项将捐给贫困群众和残疾儿童。

一品鲍鱼煲

龙舟训练

厨艺高手

卤水野生大连鲍

水瓜香煎银鳕鱼

金杯鱼盏

白雪藏龙

火龙大头鱼

（编辑：敏华）