有市民连跑数家分店也没能换到所要的月饼，厂家称是因有顾客临时调换品种致某种月饼缺货

本报讯　记者黄宙辉、实习生曾彩霞报道：昨天是中秋佳节，一家人边吃月饼边赏月是最开心了，可一提到跑了好几家“雪贝尔”饼店，都换领不到所要品种的月饼时，街坊高先生心里仍有不快。饼店的解释是

连跑三家分店均“没货”

22日，陈先生持月饼票到“雪贝尔”天河北分店换取冰皮月饼，店员称第二天才有货。谁知第二天他到该店拿货时，店员又说没货了；下午，他去淘金路分店，该店也称没货；晚上，他到东川路分店，刚开始店员说“没货”，并劝他换领其他品种的月饼，但眼尖的陈先生看到冰箱里分明放着四盒冰皮月饼，店员解释说已被其他顾客预订。由于当晚是月饼票换领的最后限期，情急之下陈先生拨打消费者投诉热线，店员才把冰皮月饼换给了他。据说，当时还有不少顾客都换领不到冰皮月饼。

同样持有“雪贝尔”月饼票的高先生，要换领“单黄白莲蓉”月饼，可他先后到了沙河分店和康王路分店均空手而归。随后，他被告知农林下路分店可能有货。可当他去到时，店员却以没货为由，建议其换领价格低了10元的另一种莲蓉月饼，而差价则用店里的糕点来补偿。最后高先生只好接受了店员的建议。

厂家称顾客调换品种所致

据了解，不单是“雪贝尔”饼店，其他饼店、知名酒家也出现这种情况，况且这种情况在去年已发生。不少市民就质疑，按道理卖出了多少月饼票，厂家就肯定会按数量生产出各样品种的月饼，为何有些顾客到最后却换领不到？某种的月饼缺货，为何还售卖这个品种的月饼票？

广州地区的“雪贝尔”月饼由广州皇威食品有限公司统一供应，对上述市民的质疑，该公司市场部一位工作人员表示，厂家的确会根据售出的月饼券数量来确定大概的生产量，且各样品种的月饼供应数量是一定的，但有些顾客在换领月饼时，临时改换了其他品种，才导致某些品种的月饼缺货。至于冰皮月饼特别缺货，可能是前段时间搞“买二送一”的促销活动，导致需求增多。

对厂家的解释，有市民就认为，这只是缺货的表面原因，更重要的是厂家对整个月饼生产的成本控制。据分析，月饼是一种应节性的食品，中秋节一过就几乎没人购买。从成本来计算，剩余的品种，厂家当然希望能够卖掉而不用回收。于是就不难理解，为何越到最后，所缺的品种还是继续缺，店员会建议顾客改换取其他品种了。（报料人陈先生、高先生，各奖50元）

（编辑：左左）