□今朝
“玩月”的方式有多种。山东的许多地方，以前都有中秋节做“月”与“月鼓”和点蒿子灯的习俗。“月”与“月鼓”都是专为中秋祭月而做的特制面饼。“月”形大，“月鼓”形小。百姓一般在八月初十前后蒸“月”。“月”的制作方法是：把发酵好的面团搓好揉软，分成三块，分别用擀面杖压成圆饼；在两
层较厚的面饼之间插上红枣，然后将另一块薄的面饼覆在上面。这块薄饼事先要将边缘剪出锯齿形小条，每三条捏在一起，形成莲花瓣形状，俗称为“云肩”。覆上“云肩”之后，再做各种面塑粘在“云肩”上，这些面塑有“五福捧寿”（五个蝙蝠围绕一个“寿”字）、“长命富贵”（花生与牡丹）、“长生不老”（花生与松枝）等。还要在上面装饰小兔、刺猬、小猪等，用高粱、绿豆粒做这些小生灵的眼睛。蒸熟以后，再以各样颜色绘染，整个面饼花团锦簇，栩栩如生。“月鼓”与“月”同时制作，形制较“月”小，但数量很多，个个也都用面花装饰，一样的绘画染色。一个大“月”，跟着许多“月鼓”。到了中秋晚上，月上东山，小孩子们便上街“唱月”：各家都选一个最好看的“月”放在筐中，上面再盖上一张蓖麻叶，在大人的陪伴下来到大街上，迎着初升的圆月边走边唱：“唱月来，唱月来，来年日子好过来！”“唱月饼，唱月饼，明年还是好年景！”……“唱月”之后是“比月”。大家聚集在广阔的街口，各人揭去盖在“月”上的蓖麻叶，互相比较，最后由威望高的老奶奶合议确定最好的一个“月”，称为“月王”。“比月”之后是“食月”：先由“月王”得主家的小孩端着“月王”让大家欣赏，接受大家的赞扬和祝福；之后由蒸“月”的人把“月王”掰成数份分给众人品尝。“食月”完毕，孩子们一人手上托一个“月鼓”，欢跳玩耍，唱道：“月明光光，小儿烧香。月明圆圆，小儿玩玩……”
孩子们“玩月”玩到极致时，便在村头点起蒿子秸棵，擎在手中，用力摇旋，远远望去，如金球，如火龙，俗称点“蒿子灯”。清代文人郭麟曾作《竹枝词》描述儿童“玩月”的情景，诗云：“中秋难得是晴天，金粟香飘几处传。待到一轮月东上，小儿齐唱月光圆。”
（编辑：yu）
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