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老城印记:旧时当铺与“君知”
金羊网 2007-09-09 15:21:34
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梁绵昌

在羊城七十二行中,“当押业”是特殊的古老行业。现在,全市剩下的几座零散当铺房子,作为文物保存下来,就像几个孤独的老人,诉说毁多而无誉的典当沧桑———

当铺墙壁厚实,门窗不多,营业和仓库集于一身,又兼顾防潮、防火、防盗。进入当铺,光线昏暗,柜台高筑,一个大大的“押”字,令人

触目惊心。墙上贴着用红纸写上的“虫伤鼠咬霉烂各安天命”、“失票无中保不能取赎”、“玉器丝棉周年为满”、“本店虽小,棉被暂时不当”、“神袍戏衣,一概不当”等条款。

抗战前,全市大小当肆大概二百余间,经营资本为三五万元,大的则需要十万、八万。不过,很多店铺都是合伙经营。股东之下是经理,下设“三房”、“四柜”。即钱房、饰房、包房以及头柜、二柜、三柜、四柜。“钱房”专管店铺日常开支,“饰房”专管金银珠宝贵重当物,“包房”专管皮、绸之类的衣服当物。四柜中各个“企柜”,根据资历深浅担任不同的职务。“企柜”都是精明干练的人,尤其是“头柜”和“二柜”,经常和林林总总的当物打交道,知识面广,鉴别能力强,善于挑剔当物,压价,确保当铺盈利。此外,还有专门负责写当票、验当票的职员,和十五六岁甚至十二三岁、负责包扎或存取当物的“小郎”。一个人进了当铺,生活也有保障,一般不轻易转行,不犯大错都会成为终身职业。理论上,可以从“小郎”做到经理。

“四柜”并非如影视作品表现的那样,高高在上,态度横蛮,从“小郎”做起的“企柜”,要经长期磨炼,涵养功夫为常人所不及。哪怕“当客”从“丢那妈”、“家产刂”,一直骂到祖宗三代,他们呢,两只手搭起或缩在袖管里,当“睇大戏”(看粤剧)。直到当客“收声”(不出声),才伸出一只手指说:“朋友,点样,当定唔当?呢D嘢,本来就值稫多钱,少当少赎,唔通你想当断?”(朋友,怎么样?当还是不当,这点东西本来就值这样多的钱,少当少赎,难道你想当断?)

质票又名当票,在手书的菜单、药单、当票(部分内容)中,当票如“鬼画符”,难以辨认。对当物的名称,除了贬低到难听之外,还使人感到尖酸刻薄,这都是防伪、防冒认的需要。其书写、称呼当物的方法,除贬义、谐音、借用之外,还有概称及匪夷所思的联想,完全可以和情报密写相比美,创意令人“叹服”,打官司亦稳操胜券。

无论怎样贵重的“皮裘”,一律称为“褪(“吞”的第三声)毛光板”或“羊皮烂板”;“丝绸缎锦”称为“破烂”;进口的洋布称为“一大点”,而“点”要读作“饮”;棉袄称为“棉夭”;夹袄称为“夹夭”;棉被或垫褥称为“圈子胎”,“圈子”读作棉;夹被称为“夹片”;毡称为“单片”;蚊帐称为“文帐”;袜的称呼最正常,写作袜一条或几条。鞋或靴不会写成一双或一对,必写成“原来不同对佳(或化)两只”,粤“佳”和“鞋”两字谐音,“靴”简化成“化”,亦费思量。不管用什么木料造成的家具,就算用酸枝造的八仙台、神台,也只写为“原列烂打断少欠费木碎一的”,“列”即“裂”,“少欠”即“不齐全”,“费”即“废”,“一的”即“一堆”。钟表写成“原列烂打断少欠不行时表”。翡翠、玉石写成“料石”。珍珠写成“黄珠”或“凡珠”。金、银都写成“同”,即铜。金器写成“冲同”。金器充当铜器,又可写成“低淡金”即成色不高的黄金。银会反射白色的银光,所以写成“光同”。真正的铜器(如铜宣炉、铜香炉)则写“费铜”。钻石戒指或玉石戒指,只写成“双同戒指”,“双”即“镶”,戒指究竟镶什么贵重东西,当票决不会写。有的当物名称的写法也“高深莫测”,如“客夫一只”。“客夫”为何物?原来是以前老年妇女戴在头上无顶的帽子,又称“包头”。粤语“客夫”和“额箍”皆谐音。“君之”也写作“均之”更令人拍案惊奇,看过粤剧《盲公问米》的广州人,可能比较易理解。过去沿街替人占卦算命的盲公,用小铜锣边走边敲打铜锣,用锣声招顾客。铜声人人听到,把小铜锣写作“君知”或“均知”,你说妙也不妙。

广州抗战沦陷前,大小当肆不下二百余间,沦陷初期只剩下两三间。当铺每天门庭若市。报载“贫民前往当候赎者,拥有百数十人,麇集一隅”,连人行路也站满了人,要等一两个钟头,在所不惜,当铺里头堆积着如小山丘般的当物。当铺前,又有五六个档口,挂着“收买故衣杂物”、“收买当票”、“找换军票”等字条。当铺不肯典当的东西,就可以到这些档口换点钱,估计无能赎当的人,索性连当票也卖掉。当押也成了日伪当局的“上宾”,伪者财政厅邀请行会代表开会,研究如何进一步恢复当押业,活跃萧条的经济。行会代表也“当仁不让”,把原本大当三年,小押一年的当期,缩短为六个月;准许五金、首饰当押过期变卖及变卖方法;确定当铺货币本位(当时使用的货币有军票、大洋、毫券。一元军票可购米四斤多,一元大洋可购米两斤多,一元毫券可购米一斤多);利息三分为限,实行附加扣利办法(押在一元以下,首月每毫先扣一仙)。当铺收取这样高额的利息,身无长物的广州市民,其生活艰难程度可想而知。不过有资格去当铺的,还是值得“庆幸”的事情。

最令人痛恨的是“九出十三归”。价值十元的当物,当客只能拿到九元,赎回则要十三元。后来“九出十三归”,成为高利息的代名词,利息的高低会随着时局不同而变化,有时会高达百分之三十(手续费另计),不能一概而论。

一种小型当铺(实际是当店或当摊),盘剥利害,有如打雷那样惊人,故广州人称之为“雷公轰”。这种当铺押期最长为三个月,许多中下阶层人士,贪图便利,连普通日用品都可以拿去当押,生意有时比一般当铺还好。直到解放后不久,“雷公轰”与“剃刀门楣”(非法货币兑换档店)一起,被市军管会同时取缔。

编 号: 583097    
摄影作者:   
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当铺,是广州古老的行业

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新冒出来的当铺,也成为今日羊城一景

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老当铺遗迹

施用和 摄于今日中山路

(编辑:yu)

 
 
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