本栏图文/丰禾杨广
5月16日中午11时许,由绿茵阁主办的西班牙美食节,在绿茵阁体育西分店正式启动。此次美食节以“情动西班牙,斗牛美食嘉年华”为主题,在绿茵阁广东省所有直营店以及全国部分加盟店同时举行,为期一个半月。
美食节拉开帷幕,绿茵阁易改往日容颜,着上了盛情的红装。身着西班牙
传统斗牛服饰的服务员、巴塞罗那圣家族大教堂、斗牛士、斗牛、西班牙扇以及经典悠扬的《卡门》、斗牛士进行曲、西班牙情歌等,当然还有经过绿茵阁国家级大厨们精心研发,引进国外原材料,精心烹制的美食,无不体现展示出西班牙的魅力、风情。西班牙菜融合了地中海和东方烹饪精华,风味独特,闻名于世。此次绿茵阁西班牙“斗牛”美食嘉年华的主推菜式当然少不了牛扒,仅精心烹制的牛扒就达5款之多,同时还有西班牙橄榄香蒜牛T骨扒、西班牙彩椒野菌焗西冷牛扒,以及最具西班牙特色的“西班牙特色海鲜饭”等等数十款美味,让人们在美食的世界里尽享西班牙的风情。
佳肴当然要配美酒,西班牙的红酒无论是在品味,还是口味上都不亚于法国,而此次美食节亦将产自西班牙拉曼卡,并由“金蝴蝶红酒”调制的西班牙水果葡萄酒请上餐台。美食无国界,只有共同的垂涎之香。一曲悠扬的“卡门”、一份美味的牛扒、一杯醇香的红酒,一场热辣的舞蹈。就在中国,在绿茵阁便可以享受西班牙“斗牛”的欢乐和激情。
