斗茶
本报讯 敲着锣，打着鼓，身穿长袍马褂，头顶礼帽，八人大轿抬着状元在巡游！哪里来的状元？原来是前日在芳村茶叶城举办的第三届中国铁观音民间斗茶公开赛中胜出的三位状元茶王。
经过三天激烈的角逐，最终在今次大赛中脱颖而出的三位状元茶王分别是
：大坪清香茶厂张青田（清香型），西坪兴隆茶厂王艺谦（浓香型），利民茶厂陈杰民（陈香型）。
据主办方介绍，“铁观音民间斗茶公开赛”是来自闻名于世的福建省建州茶乡特有的一种民间文化活动，它是在茶宴的基础上发展而来的一种风俗，唐代叫“茗战”，宋代称“斗茶”。经过千载岁月，斗茶已经成为民间茶事活动，具有比技巧、斗输赢的特点，富有趣味性和挑战性，成为茶人之间互相交流制茶技艺的重要渠道。参赛者可以是产茶厂家，也可以是经销单位以及收藏茶和爱好茶的爱好者，大家将各自的好茶拿出来评比，依据茶叶的“色、香、形、味”四大因子进行评分，产生优劣。（冯小静彭淑芳）
铁观音状元出世，坐花轿巡游 本报记者 陈秋明 通讯员 高明摄
（倩茹／编制）
