广州市场红心咸蛋解禁

本报讯　记者孙晶，实习生马琳琳，通讯员高志斌、陈英娜报道：针对近日发生的咸鸭蛋、鲜鸡蛋含苏丹红，及多宝鱼兽药超标事件，广州市食品安全委员会办公室昨日回应：有关部门对销售的鸭蛋（含咸鸭蛋）抽查了125批次，所有样品均未检出苏丹红；已抽检13份来自外地的多宝鱼样本，本周末将有具体的检测结果；对市场上的鸡蛋也已展开抽检。

鸭蛋：原则解禁

据悉，广州市工商部门和农业部门对白云、越秀、天河、荔湾、海珠、黄埔、萝岗、花都、番禺、从化、增城等区（县级市）销售的鸭蛋（含咸鸭蛋）抽查了125批次。这些产品的产地主要涉及湖北、湖南、福建、江西、云南等省及广州和周边地区，结果显示所有样品均未检出苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号。广州市卫生部门对餐饮业、集体食堂开展了相关监督行动，截至今天尚未发现有加工、经营以苏丹红为原料生产加工的蛋类制品的行为。

食安办处长葛昌顺表示，因抽检没有问题，上周发布的红心咸鸭蛋禁售令原则上解除。不过仍需禁令发布方工商局来宣布。

多宝鱼：周末出结果

与此同时，广州市农业部门已经在市场上抽取了13份来自外地的多宝鱼样本，检测项目包括硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等项目。本周末，将有具体的检测结果。记者昨日获悉，北京食安办昨日宣布，该市多宝鱼中检出兽药残留等违禁药物，已决定全市停售。

此外，食安办表示，将和相关职能部门继续关注事件的发展，采取必要措施防范外地问题食品流入广州。同时，考虑将食用农产品生产、销售中滥用添加剂、使用非法添加剂纳入重点监控范围。

鸡蛋：正在检测

昨日，百佳、万佳等超市已经开始接受消费者对两款问题鸡蛋的退货。

昨日，广州市农业标准与监测中心的有关负责人表示，农业部门每年开展蛋类常规抽检，苏丹红一直未在需检之列，明年有可能成为重点检测项目。该中心昨天从广州市场上抽取了几十个鸡蛋样本，包括本地产和外地产的；目前正加紧检测，预计今日将出检测结果。

上图：多宝鱼命运难测　林桂炎　摄

（日京／编制）