本报讯  日前，肯德基在全国推出新品“阿拉斯加三文鱼卷”。据介绍，“阿拉斯加三文鱼卷”由营养丰富的阿拉斯加三文鱼柳烹炸而成，加上风味独特的莳萝芥香酱，使整个产品口味独特，清新诱人。卷内的番茄丁和生菜丝组合，清爽中略带酸甜，延续了肯德基“均衡饮食”的健康概念。

据肯德基近期与新浪广东美食频道联合对“都市人最爱的N种三文鱼吃法”进行了调查显示，超过98%的受访者吃过三文鱼，而喜欢吃三文鱼的比例则高达94%以上。不过，都市人对三文鱼的认知很有限，往往会把三文鱼归入日式食品的行列，其实三文鱼这一来自“深海”的美味，最出名的出产地分别来自于美国阿拉斯加、挪威等地———那些真正的“冰极之都”。

目前最普遍的三文鱼吃法是三文鱼刺身，但越来越多的都市人愿意尝新，而不仅仅满足于吃三文鱼刺身，最近，煎、炒、炭烧吃法也开始流行。为此，肯德基全新推出阿拉斯加三文鱼卷，刚好满足了这批消费者的需求。（徐小琳）

（紫／编制）