图：来自广佛十几条村的20多头醒狮开始列队巡游。李小萌/摄
醒狮竞技抢掌声乡民大啖“大盆菜”
■新快报记者 陈杨 通讯员 彭淑芳 齐俊桥
东有“波罗庙会”，西有
“泮塘庙会”，这是广州两大流传近千年的民间民俗盛会。昨日，正值农历三月初三“北帝诞”正日，近万市民齐聚泮塘仁威祖庙，看醒狮巡游、吃大盆菜、听道教音乐会，可谓色、香、乐三者齐聚。
千米醒狮巡游祈福
昨日上午9时，仁威庙会广场上旌旗招展，锣鼓喧天，来自泮塘、盐步、花都、南海等十几条友好村的二十多头醒狮齐聚在庙前。一番会狮、参神后，众狮队从仁威祖庙出发，穿越富力广场、龙津西路、荔枝湾路、新都里等大街小巷，为民祈福，全程约一个半小时。
本次醒狮巡游可谓阵容庞大，前后有警车开路，旁边有市民围观喝彩。二十多个狮队排起千米长队，各队狮子颜色各异，形态不一，而且都由乐队敲锣打鼓迎接出场。市民除了驻足观看、摄影留念外，还有不少人凑上前去摸狮头、拜狮头，以求好运。
西郊村的狮队今年来得最早，该狮队的张明师傅边舞狮边向记者介绍说，红色的狮子叫“关公狮”，代表讲义气，黑狮叫“张飞狮”，代表杀气。“这些都是以前各个武馆的镇馆之宝，会狮是几百年流传下来的习俗。”张明说。
300围席宴请乡友
在庙会里，脆皮烧肉、宝鼎白切鸡、香芋扣肉、虾米粉丝煮斋、泮溪猪扒、莲藕焖猪手、萝卜焖猪肉、肉丸、扒时蔬9道经典粤菜层次分明地摆放在一个个直径约35厘米的大盆里，这就是久负盛名的“大盆菜”。据泮塘的老村民王伯介绍，庙会吃乡宴由来已久，主要是宴请上下三村各友乡代表，昨日的庙会就宴请了300多围各方乡友。
下午3时，在一场别开生面的道教音乐会后，醒狮高桩表演把庙会推向高潮，围观的市民不顾天气炎热，将广场围得水泄不通。佛山南海黄飞鸿狮队抢头彩。只见一只一身金黄的狮子，轻巧地跳上高桩，抬头、扭腰、一蹦，又上了一级，攀至最高，狮头从3米高空飞身跃下，技惊四座，掌声如雷。
