离农历新年还有20多天，但目前广州各大高档酒店的年夜饭预订已全部进入扫尾阶段，与高档酒楼的火爆形成对比的是，今年市内不少中低档酒楼的年夜饭市场受到冷落。年夜饭怎么吃？在哪吃？在物价上涨、年三十又要放大假的背景下，着实考验着老广的“钱袋”和在家团年的风俗习惯。

图：目前，广州各大星级酒店的年夜饭预订已进入扫尾阶段。（资料图片）

大酒店年夜饭价涨近三成

新快报记者　陈琦钿

“真是很对不起王小姐，您上午咨询的那桌4000元年夜饭，10分钟前被预订了，客人是亲自来交订金的。现在我们只剩两个8000元的包间，再没位置了……”昨日香格里拉酒店一工作人员在电话一头一再“道歉”。她告诉记者，从月初至今，她每天要做此类“道歉”不下50次，只因今年的年夜饭生意实在太旺了，“抢先一步”直奔酒店订桌的市民特别多，以至那些致电的咨询者往往最后扑空。

离农历新年还有20多天，连日来记者在采访中获悉：从去年6月起，就有老广开始到酒店预订今年的年夜饭。至目前，广州各大星级酒店的年夜饭预订已全部进入扫尾阶段。其中香格里拉大酒店、东方宾馆、中国大酒店等已基本“客满”；而花园酒店、白天鹅宾馆、白云宾馆、华厦大酒店等，均只剩下少许桌位飨客。

至于价格方面，上涨是毫无悬念的事实。涨价原因除了食品原材料成本加价外，今年春节放假提前到除夕，而随着《劳动合同法》的实施，酒店得付员工3倍加班费也是一大因素。