■林晨

近期，大导演李安的《色戒》在中国大陆迎来了公映，因为之前的造势和做秀，早已经令中国观众（尤其是男性同胞）对于气质美女汤唯的“表演”有了更多的期待。于是乎，身边众多哥们心潮澎湃，纷纷慷慨揭囊，或单身、或成双入对的涌向了电影院。

所谓希望越大，失望越大。没过几天，所有的哥们都在抱怨：“

抱怨的这位仁兄切莫生气，我可以回答你的问题，这叫着“双重标准”。按照百事（中国）的回答来解释就是，主要为中美标准的不同；而按照依云方面的解释为，两国标准的差异。

实际上，中国在食品领域保受“双重标准”的煎熬。在2001年，中国酱油因为“三氯丙醇”的问题遭受了欧盟的集体封杀，使得中国酱油产业跌入了寒冬；而去年日本“肯定列表制度”的出台，则让大多数中国的农产品出口日本只能“望洋兴叹”。据权威部门统计，中国农产品因为标准差异而造成的出口损失高达90亿美元。

三十年河东，三十年河西。一直在标准上吃亏的中国，却在上周的食品安全事件中“吐气扬眉”，中国的老百姓也大可以放心了，因为中国对食品安全标准的要求在某些领域已经超过了欧盟和美国，乐事、依云等品牌因为“标准的差异”而被中国认定不合格。

可是想了一想，又不能高兴太早。中国毕竟是一个发展中国家，任何标准和制度都在完善阶段，在快速发展的中国无论如何也不可能制定出超前的标准，这不符合国情，而“标准尽早与国际接轨”也是中国所追求的目标。所以，百事和依云认为标准的差异，只可能有两个原因：其一，国际间很多的标准差异源于贸易保护而设置的壁垒，因此“标准差异”是不是中国政府故意设置的贸易壁垒？其二，又或者关于“标准差异”的解释，仅仅只是跨国公司的公关辞令，试想美国人都能吃，你中国人就不能吃，用这样的方式“忽悠”过去就算了。

在细细的查找了质检总局的不合格名单，我心里总算有点眉目了。乐事和依云不合格的项目并非是检测难度多大、目前争议多激烈的存疑项目，而仅仅只是测定食品卫生程度的“细菌含量”，这种标准会有很大差异？

上周，本人就此问题反问了依云的相关人士，是不是按照中国标准检测的细菌超标340倍的依云水，在法国检测就是合格的？如果回答“是的”，那么我肯定要加入一个跨国诉讼，控告欧盟官员制定的标准是“草菅人命”！

其实，食品在长途的运输过程中，很容易出现包装漏气而导致的质量问题。跨国公司要做的是正视问题，及时改善相关流程，而不应该总拿这些所谓的标准来说事。

（编辑：子琦）