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选择一种气氛 纵容你的味觉
金羊网 2007-06-28 11:55:07
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■李丹 文/图

这是个很小的乡村酒店,3层楼,10间客房,却有4颗星。

在法国普罗旺斯地区的一个角落,有个中世纪村庄格里尼昂。我最初走向她时想着的是大片薰衣草田,和山冈上一座著名的古堡;但离开她后,心里一直装着的,却是位于山脚下的这家乡村酒店。

法国式的精致浪漫情

调,在这家小酒店被不动声色地发挥得淋漓尽致。

如果不留意,你很容易就会错过Clairde la Plume:矮围墙和半开的铁栅门式样简单,墙头爬满蔷薇,丰茂的藤叶和繁密的白花编成长长的花环,受此吸引你不会去留意下面那个低调的酒店招牌;迷人的庭院里绿荫浓密,绿藤搭出的甬道上,金银花和古玫瑰花开得密密匝匝,簇拥着浅红色的小楼——这看上去更像一处私人宅院。

这所宅院建造于17世纪,最初是僧侣的住宅。后来有过多种用途。一度是毕加索女友的Sourdive夫人、后来的加拿大大使和夫人,都曾是其主人。

现在这里是家庭经营的酒店,最近一次装修是1999年。浅红小楼有着白色的旧式木百叶窗。里面的10间客房,以不同的人名命名。一如每个人都有不同性格,这里每间客房的结构、布局、装修装饰风格都迥然不同(有一间还是中国古典风格的);而共同点是空间特别大,既充满传统的温暖情调,又有现代的舒适和方便——从现代化浴室设备到平板液晶电视、宽带上网等设施,没一样落后于巴黎的豪华酒店。

在Clairde la Plume酒店有句话:“选择一种气氛来纵容你的味觉。”对于这件法国人一直最为孜孜不倦的事情,这家乡村酒店全心全意要拉世界各地的客人一起投入。

酒店提供早餐和下午茶。去吃早餐要下到一楼,穿过一间家居气氛很浓的舒适客厅,穿过清新宜人的小餐厅,去厨房取品种丰富的食物。我走得几步一停,从楼梯、走廊到餐厅,处处有古典精致的细节,而厨房更不同凡响:中世纪风格的拱顶下,墙上装饰、灯光、炊具、食物……一起组成不可思议的迷人气氛:美好、温暖、丰盛。

下午茶在中午到下午6时半,有意大利巧克力派、沙拉、普罗旺斯香味的馅饼和冰淇淋等,“买一送一”的是“在普罗旺斯乡村花园中享受美好下午”,所以很受住客欢迎。早餐时一个加拿大人告诉我,他原计划在此停留一天,结果住了3天还没打算走,其中一个重要原因就是:坐在法国南部古老庭院的绿荫香花中,一盘小馅饼、一杯咖啡、一本书……“这是享受法国乡间之美的最可爱场所!”他说他下次来法国,会直奔这里。

我也这么想。在我旅行的历史中,乡村酒店Clairde la Plume可称得上启蒙教师,她让我第一次发现:一个酒店,会成为我想去某个地方的最大理由。


编 号: 452672    
摄影作者:   
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文件大小:K  
高 X 宽:400 X 300  
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■这家酒店只有一栋粉红色小楼

编 号: 452667    
摄影作者:   
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高 X 宽:225 X 300  
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■酒店的厨房

编 号: 452662    
摄影作者:   
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高 X 宽:300 X 400  
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■从我住的客房窗口看下去

(倩茹/编制)

 
 

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