“如果一个行业还存在消费者对它的不满、不安，那就还有商机。”

关注企业：无添加

关注焦点：寻找商机

日本的市场已经非常成熟，想白手起家干出番事业来，除了在IT领域还有些机会外，在其他领域中能干好的不是很多。

不过，无添加公司名誉董事长池森贤

“无添加”化妆品

上世纪80年代初，池森看到有些消费者在使用化妆品时，现有的包装太大，化妆品内的防腐剂等对皮肤有刺激，就向一些厂家提议把化妆品的包装做小，生产一种没有防腐剂的化妆品。当时，所有厂家都认为消费者喜欢较大容量的化妆品，一个和打针时的药瓶大小一样的产品，消费者会觉得不够用。至于防腐剂，那本是一种产品中的“必要物”，没人能生产不使用防腐剂的化妆品。

池森自己开始研发新一代化妆品。他发现，如果一瓶化妆水的容量仅供几天使用的话，化妆品就可以不使用防腐剂，这样的产品才对皮肤的刺激更小。很快，产品试制出来了。

把产品卖到哪儿去？当时日本两个地方最有特点。一个是福岛县，它在日本的消费能力最低，如果那里的人肯用自己产品的话，那就在价格上站住了脚。再一个是大阪府，那里的消费者特别挑剔，买东西一个劲侃价，能经受住这里消费者的考验，事情就会好办许多。

小包装、无添加的理念很快被福岛县民接受了。下一步是让大阪府的消费者能不砍价。池森选用了邮购的销售方式，因为没有人会向邮购公司要求降低价格的。商品价格本来就设定得很低，邮购方式削除了流通等中间环节，在价格上也有一定的优势。

福岛及大阪的消费者相信了池森以后，企业的发展走上了快车轨道。

“低价格”健康食品

日本人的生活进入到丰衣足食的阶段后，开始对食品安全特别重视起来。麦当劳、方便面能满足人们生活节奏加快后对食品加工速度的要求，但很多人又觉得那样的食品热量够了，营养却跟不上，希望有一种能保证身体健康的食品。

到了上世纪80年代，日本各种“健康食品”脱颖而出，而且都标价极高。池森带领公司又专心于健康食品的研发，一个最简单的目标是，把居高不下的健康食品价格拉低，以解决消费者对健康食品价格过高的不满。

如今，无添加化妆品与低廉安全的健康食品成为公司的两大支柱，不仅在日本取得了成功，企业还走到国外，在北京、上海、广州等地，池森的企业已经有了33家店铺。把在中国的店铺发展到100家，已经成为池森贤二的一大努力目标。　(本报特约记者　王建钢)

（CY/编制）