承认以往抽查不包括致癌物

新快报讯　记者前日从山东省海洋渔业厅获悉，上海公布多宝鱼检查结果后，上周末，山东已组织监测机构对上海方提到的物质进行复查。不过，山东方面同时承认，以往多宝鱼的抽查中一般不包括硝基呋喃类代谢物。目前，农业部已经会同国家食品药品监管局组成调查组赴山东调查水产品养殖用药情况，只有在国家调查组调查结果出炉之后才能最终公布权威结论。

按照上海市食品药品监督局公布的检查结果，抽检的30件样品全部检出硝基呋喃类代谢物，且最高检出值为1mg/kg左右。同时，部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留，部分样品土霉素超过国家标准限量要求。硝基呋喃类药物为禁用渔药，长期摄入存在致癌可能。

针对这个检查结果，山东省海洋渔业厅上周末委托山东省水产品质检中心对山东沿海一带无公害多宝鱼生产企业进行抽检，抽检的项目就是上海提到的所有检出物，总共抽取50余个样品。“考虑到山东多宝鱼个体养殖户太散，我们目前最紧迫的是保证大养殖户方面没有问题。”

目前，山东省已经采取4项措施，彻底清查使用违禁药物和饲料添加剂养殖的多宝鱼。同时，山东省海洋渔业厅已经发出通知，暂停全省“多宝鱼”的出货和销售。

事实上，山东省今年曾在沿海一带抽取21个多宝鱼样品，对其重金属、渔药残留等主要指标进行专项检查，结果显示只有两个样品检查、出氯霉素超标。不过他们同时承认，以往的水产品的抽查都不包括硝基呋喃类代谢物这一项目。

（日京／编制）