欧阳应霁
香港资深跨媒体创作人。出版专著近二十本,涉足漫画、平面及室内设计,主持饮食专栏等。
在那漫山遍野如呼吸起伏的孟宗竹海里,雨后向晚,新相识的培均跟我说:你知道吗,自从我搬到山里住的这两年间,从早到晚面前都是盈眼的绿,上个星期我去做眼科检查,医生惊讶地问我究竟吃了什么药?因为我的近视竟然由六百多度一下子降到二百多度……
这大抵不是神迹,因为这本就是事实。这事实发生在一个二十七岁的在大学年代念医疗管理的台湾男生身上。跟其他的台湾男生一样,念书、当兵、退伍,准备进入职场,但就在人生的这个转折点上,培均跟他的表哥———一个自幼想当建筑师却因为长辈要求而当上医生的有愿未偿的青年,毅然决定要把乡间山里的一幢破旧的传统旧民居,修葺改建成一处理想中的建筑原型。表兄弟俩胼手胝足,动机单纯、过程平实,但也是这样地感人至深。
这个院子坐落在南投县西南隅竹山镇的一处叫做大鞍的山里。叫做竹山,就真的是前后左右尽皆青竹。竹是孟宗竹,身材高挑叶片幼细,早在道光年间由福建移植过来,在先辈拓荒开垦悉心培植下,此地原居民世代以来也依竹而生,日常生产大量的家用竹制品,如竹杯、竹罐、竹筷子、竹签、竹炭,而有竹当然有笋,清甜爽脆,生吃的然后炒的焖的炖的全笋料理,也是这里的著名道地食制。
培均扶了扶他那纠正了度数的眼镜继续说,近十多年来因为塑料材料渐次取替了竹,所以竹加工产业紧急收缩三分之二,村民一是离乡转行,二是把竹林烧毁移平改成茶园,长此下去,竹山还可以叫竹山吗?答案无人知晓。
从买地建房实现个人梦想,到积极筹划成立民间互助协会去可持续开发保育当地自然生态,培均和医生表哥准备有一番作为,这个胸怀大志的近视男,原来一点也不短视!
(紫/编制)