11月5日-26日期间,香港迪士尼年轻厨师将于迪士尼好莱坞酒店为宾客烹调他们在本届“MLA黑盒厨艺大赛”中的参赛菜式。一年一度的“MLA黑盒厨艺大赛”由澳洲肉类及畜牧业协会主办(MLA),是餐饮业界的国际盛事。本次迪士尼出品的头盘及主菜分别获得“最佳头盘”及“最佳主菜”的奖项,同时还夺得了全场总冠军。推广期内,由获奖作品组成的三道菜式晚餐每晚只会限量供应20客,由头盘、主菜及甜品组成,各具特色。
(紫/编制)