砷超标皆因标准不同？

味之素称产品符合日本法规

■新快报记者　邱春燕

针对本报质疑的中日两国可能在调味酱汁的砷含量标准上有差异的问题，味之素方面近日对本报回应，该产品的生产和销售是符合日本法规的。

但“进口味之素调味酱汁在辽口岸被检砷超标”这一消息发布半个多月，味之素（中国）总公司始终未表明超标产品是什么，只强调中国地区销售的产品不存在砷含量超标等质量问题。

“产品生产销售符合日本法规”

上周本报记者观察中分析，味之素调味酱汁之所以被我国口岸检测出砷超标，原因既可能是中日两国的检测标准不同，在中国有关调味酱汁的标准中，砷含量的限制要求可能要严于日本方面；另一种可能的情况，则是该产品在日本确实存在砷超标情况。

对此，味之素（中国）总公司回应称，“该产品是面向日本的特定顾客开发，并在日本生产的。该产品是按照日本国内的法规进行生产和销售的产品”，即明确否定了第二点。记者从广东省食文化研究会会长杨冠丰处也了解到，委托中国国内公司生产并最终销售到国外的产品，其生产销售标准只需要遵守该销售国规定即可。

味之素未回复回购产品情况

对于该砷超标调味酱汁在中国地区的销售情况，味之素方面此次也再次重申“并无销售”。味之素日本总公司通过味之素上海有限公司表示：“由于该产品在中国国内没有销售，所以在中国市场完全没有流通。”

但对该砷超标调味酱汁被中国某食品公司回购的相关事实，味之素（中国）总公司并未过多提及。记者在一周前曾联系到味之素（中国）上海有限公司的相关负责人，针对该食品公司相关信息、中国公司回购总量以及被禁止入境后如何处理等提出问题，该负责人表示这些问题必须由味之素日本总公司来回答。但截至昨日记者截稿时止，味之素方面对此既未有任何回复，亦未说明未回复的原因。

超标调味酱汁问题至今无答案

自超标消息发布至今，味之素（中国）总公司一直未对外回应过超标产品名称、具体超标量以及超标批次等详细信息，对于超标原因也一直以“目前正在调查中”回应。当记者得知“产品生产销售符合日本法规”这一说法后，立即向味之素上海有限公司的相关负责人提出，是否中国调味酱汁这一产品砷含量标准限制严于日本方面？日本调味酱汁砷含量标准的准确数据又是多少？该负责人对此暂无任何回复。

有调味品业内人士对此表示，除了中日两国在相关标准方面有差距外，不排除有其他原因。对于在进口味之素调味酱汁在口岸为何被检出砷超标，味之素超标调味酱汁究竟问题何在，消费者仍然无法得到一个准确的答案。

（子琦／编制）