巴西人像保护自己生命一样保护自己的牙齿。有些人一天要刷5次牙，且每次吃完烤肉刷牙都是巴西人的必备“仪式”。“牙好胃口好，吃嘛嘛香”，这话用在巴西人身上恐怕最合适不过了。为了有一口好牙来享受烤肉，巴西人对牙齿的爱护可谓细致入微，令人惊讶。
吃牛肉需要一口好牙
据巴西专家考证，巴西人重视牙
齿与他们的饮食文化有关。巴西人的主食是牛肉，在遍布全国的巴西烤肉店里，记者常能看到人们围坐一桌大嚼烤肉。许多富裕家庭都有一个烤肉炉，一般的人家也必备一个简易的烤肉箱。每到周末，约上亲朋好友在家聚会，边喝啤酒边吃烤肉，被巴西人认为是最惬意的生活。不过肉质坚韧的牛肉对牙齿的磨损是不可避免的，因此不少巴西人的牙齿并不好。长着一对兔门牙的巴西人就不在少数，最有代表性的莫过于著名球星罗纳尔多的兔牙了。
当地朋友开玩笑说，巴西人“像保护自己生命一样保护自己的牙齿”。一个巴西小伙子告诉我，他一天要刷5次牙:起床一次、三餐后各一次、临睡前再来一次。每次吃完烤肉，刷牙都是巴西人必完成的“仪式”，而且他们刷得相当仔细，往往每次要花10分钟时间，难怪许多人每月要用掉四五把牙刷。
很多人给牙上保险
因为吃肉多，巴西人牙齿松动以及患牙周炎的不在少数，每年检查一次牙齿在中上阶层非常普遍。因此，巴西的牙医和牙齿专科医院也特别多，牙医成为挣钱最多、年轻人最向往的职业之一。
在巴西，戴牙箍是很普遍的事，人们并不觉得这会“有碍观瞻”，你常能看到“牙箍少女”在街头谈笑风生。与我国不同，牙病在巴西被列入免费治疗之列，到公立医院看牙一分钱不用花。但是巴西人还是不满足，为了更好地保护牙齿，他们不惜花钱给自己的牙齿上保险，保险公司也专门有针对各种牙病的保险种类。据记者了解，一般的健康保险每月是700雷亚尔(约合350美元)，但如果包括牙科，得增加100雷亚尔。不过，巴西人舍得花这笔钱，即便是收入较低者，可以不上其他项目，但不能没有牙科保险。
珠宝镶在牙箍上
对牙齿的精心保护还引发了牙齿整容业的火热。漂白牙齿是整容中最普通的项目，不但年轻人做，就连中老年人也流行。在公立医院做牙齿整容要等一年以上，即使是私人诊所，也得排上两三个星期。一些有钱人已经不满足于镶金牙这类“老掉牙”的方式，而是把巴西有名的珠宝钻石镶在牙箍上，微启朱唇，珠光宝气便扑面而来。美是美了，不过在记者看来，这对牙齿的嚼咬功能毕竟还是有影响。
在巴西，有一张街头广告画特别流行，照片上是一个著名女模特莞尔一笑，露出一排洁白整齐的皓齿，据说这张招贴画还被贴在很多少男少女的床头上。不过也有因追求美丽而招致横祸的。今年4月，在巴西南方一所学校里，正在上户外体育课的一名女学生遭到雷击不幸身亡。后来经过分析，正是她刚戴上的金属牙箍惹来的祸。
（编辑：日月）
