受到进口大豆价格上涨以及包装材料价格、运输成本上升等因素拉动

图：调味品也涨价了　陈国　摄

本报讯　记者黄海云、实习生郑裕鸿报道：涨价风刮

李锦记公关发言人表示，受到去年以来大豆等原材料价格的上涨，以及包装材料价格和运输物流成本的上升，酱油和酱料产品的成本压力大大提高。“近期我们的确对部分酱油和酱料产品的价格进行了调整，平均幅度约为5%-10%。我们认为，目前产品价格的上调幅度相对于黄豆价格同比上涨56%、原油价格同比上涨84%的增幅而言，仍在正常的幅度内，相信对消费者和市场影响不大。”不过，她也承认，如果近期相应原材料价格仍然持续上涨，公司还将对涉及到的相关产品价格进行调整。致美斋方面也表示，近期酱油价格略有上调，“黄豆价格已经从去年的3000多元/吨上涨到现在6000多元/吨。”

记者了解到，包括海天、味事达和亨氏等品牌在内的酱油及部分酱料产品的价格从今年5月份开始都已经陆续有所上调，平均涨幅约在10%以内，终端产品的价格涨幅约在0.5元-2元之内。此外，今年以来淀粉、味精、鸡肉的价格也都有所上涨，幅度接近两三成，因此使得鸡精、鸡粉等调味品的成本压力加剧。据悉，近期太太乐、家乐的鸡精和鸡粉价格也上调了将近一成。

一位业内人士介绍说，此轮调味品价格上涨和大豆价格的走势密不可分。“大豆是酱油、酱料、腐乳产品的主要原料。2007年到2008年度我国大豆需求量比上年度增加6%，但产量却同比下降20%，创11年来的新低，从而造成大豆供应紧张。”中国调味品协会方面也透露，从去年7月份开始，我国进口大豆的价格已经连续10个月出现上涨。今年4月份进口价格突破600美元/吨的关口，创出613美元/吨的新高。