□钟洁玲
束河古镇离丽江城区约七公里,也是当年茶马古道上的一个重要的贸易驿站。如今这里还是古街古巷古桥古树,与别处不同的是:在林立的商铺和酒吧之间,还有农田菜地,有池塘和凉亭。当丽江开发过度、人满为患的时候,人们将目光转向仍然是田园牧歌般宁静的束河。
纳西人的聪明才智体
现在对水的妙用上。他们以水为骨架构建一个小镇一条村庄,为保护水源洁净创造了一套伦理和民俗。无论是束河还是丽江,清澈透明的泉水四通八达,流过家家户户。有的人家厨房就建在水道上,揭起锅盖,下面就是咚咚流动的泉水。
束河古镇至今保留着游牧生活的抒情节奏。在这里,时钟几乎作废。最令人惊叹的是,每个凉亭都坐着一两个晒着太阳打瞌睡的纳西人。如果你说纳西人浪费时间,他们会反问:“人一出生就奔向死亡,与其昼夜兼程地赶路,不如多歇歇,看看风景。”酒吧挂出的招牌口号是:免费发呆!
我们齐聚到一家名叫甜蜜小屋的酒吧。占据着洒满阳光的露台,摆开茶食,再要一杯姜乐,闲坐着,学纳西人那样,晒着太阳发呆打瞌睡。酒吧露台下面是贯穿古城的青龙河,流水轻歌,清风吟哦,两岸绿树依依摇曳,阳光一闪一闪,像碎开的金子般投到落叶和流水里。从树梢叶隙透过来的光点,斑斑驳驳地落在酒吧的木墙和窗框,落到每个人的脸上。
我们醉了,无酒而醉。甜蜜小屋的老板是一个女子,跟她一起开店的是她哥哥和她的男友,还有特级咨客———大种牧羊犬。经过这里的人无不被这只巨型而驯良的大狗吸引,过来看看摸摸,啧啧称奇。老板说,这只狗当初花了700多元从孤儿院买回来的。那时狗还小,人家是按38元/斤,当菜狗价格卖的。现在这只狗近200斤,站起来有半人高。跟它合照时,那狗明显比人大!这店哥哥与狗的合照一张,放到网上人狗一并征婚。
夕阳西下,我们才到纳西人开的田汉阁吃晚餐。
束河餐厅给我印象最深的是菜牌,告示牌一样竖在门前,上面写着:“素菜看河边菜地,荤菜在鸡圈,不荤不素问胖金妹。”胖金妹是纳西族对女服务员的统称。
田汉阁里面有一个开阔的大庭院,铺了整整齐齐的碎石花图案,但最触目的不是花树草木,而是挂在棚架上的大块大块的猪膘肉,骨肉狰狞,边缘并不整齐,好像是手撕而非刀砍的。细看一下,岂止是庭院,连阁楼上都挂满了呢。猪膘肉是纳西人的传统腊味,将猪宰杀后整只腌制而成,晾的时候,像一只只悬挂着的大琵琶。幸好这里没有苍蝇。猪膘肉打上了迁徙的烙印。纳西族原是古代羌人的后裔,从大西北迁来,途经西藏边缘,跨过金沙江,从玉龙雪山南下,再进入丽江坝子。经过腊制的猪肉可存放一段日子,适合迁徙和长途跋涉。估计马帮们也是带着这样的猪膘肉踏上崎岖漫长的茶马古道的。
这天,我们还遇上了网上声名远播的奇女子熊毅。熊毅是湖南娄底人,一张圆脸,一双充满幻想的大眼睛。大学毕业她到深圳一家电脑公司做销售,收入颇丰。三年前,她旅游来到束河,一下子就被古城风貌和悠闲的调子迷住了。回深圳后她马上辞职,带着全副身家到古城来创业,租了一间有庭院的民居,装修成小旅馆,里面的一草一木一桌一椅都由她精心设计布局,她还当起了厨子,在网上开博客,招徕大批小资。一年后,她遇到了一位四川来的大学生,两人一拍即合,如今开起夫妻店,共同经营两间小旅馆。
发呆真好!当脚步放慢,我们便等到了自己的灵魂。
(编辑:Winzi)