西方的高尔夫有着源远流长的历史,中国的茶文化经过历史的积淀和传承也形成了独特的风景,二者看似风马牛不相及,一动一静,一走一饮,但在“雅”的功夫上二者却有着异曲同工之妙。
不管喝茶还是打高尔夫都讲究“静”,这种静不仅是一种外在环境的安静,也是内在心境的平静。中国人好茶、嗜茶,在青山绿水间
、蓝天白云下,品一壶芳香,气定神闲,融山水于心间,烦恼忧愁全抛到九霄云外,岂不美哉!“若俗见相缠,众言嚣杂,既无清雅,宁俟他日。”打一场高尔夫球,置身于盎然绿意,吸一口天地间之精华,驰骋于十八球洞,纵然心中豪情万丈,面对波澜起伏的球场依然靠从容、淡定来掌控。从内在来说,品茶,是性情的磨练;高尔夫,则是同自己心态的较量。
中国的茶文化历史久远,尤其受到文人雅士的宠爱。古代文人常以茶会朋聚友,唐有诗人钱起曾赋诗:“竹下忘言对紫金,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。”这正是诗人以茶会友时留下的千古佳句。如今相约在高尔夫球场则成为各界成功人士的共同爱好之一。打一场高尔夫球,看一个人的人品。在一个标准18洞球场打一场球需要4个小时,在4个小时里可以打球娱乐和交流沟通两不误,高尔夫球场也成了现代社会的社交场合。
清代震钧在《茶说》里讲到,饮茶讲求三择,即择器、择茶、择水,然后是煎水,最后是饮法。这三道工序都很重要,尤其是煎水,所谓煎水即煮水,但又不同于日常生活中的烧开水。煎水讲求技巧,水煎到何时恰如其分,不仅靠看,还要听,据苏轼所言“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣”,此时煎得之水,必泡出一壶香醇好茶。品味高尔夫的优雅,犹如品饮一壶好茶。打一场高尔夫,球手需以自己的身高、体重等诸多标准选择球具。品饮一壶好茶,同样需要齐备的茶具才能使茶之品位全然释出。一记漂亮的开球,离不开娴熟的技巧和灵活的身手;一壶上好的茶品,离不开恰到好处的煎水。是蟹眼过还是鱼眼生,抑或闻起松风飕飕响,这里的功夫非一时间可以练就。有道是:“沏好一壶茶,要练三年功”。 (方圆)
方圆简介
网名:紫燃
爱好:画画、睡懒觉
座右铭:工作8小时、休息8小时、睡觉8小时
(编辑:日月)