接种禽流感疫苗的家禽不会对人体有影响，市民可放心食用

本报讯 记者孙晶报道：昨日是广州戴环鸡上市的第一天，记者走访市内多个肉菜市场，发现只有东川新街市、惠福新街市、珠光市场、明月市场、泰宁市场等部分肉菜市场能买到“戴环鸡”，市民对其非常认可，销售比前段时间大幅上升。这些戴环鸡与不戴脚环的经过批量检验检疫合格的鸡以及戴企业品牌脚环的鸡只同时出售。

在东川新街市，一鸡档档主开心地说：“今天一共进了15只戴环鸡，很快就卖完了。前几天鸡的销售一直不见起色，每天能卖十只鸡就不错了。今天戴环鸡一下带旺了整个销售，我一天就卖掉了二十多只鸡。”在五羊新城的一家肉菜市场一鸡档档主向记者投诉“看到戴环鸡生意好，很想进货，批发市场却说没有了，我很着急”。

据介绍，在此之前，广州市场上也有销售由企业戴环的鸡，包括清远鸡、良平鸡、穗香鸡、穗深鸡四种，但价格都比同类鸡贵50%左右，因此没有得到大部分市民的认可，而昨日上市的“戴环鸡”价格并没有上涨，如穗香鸡的售价为30元/公斤。

昨日，广州市副市长王晓玲在接受记者采访时强调，广州正规市场上销售的家禽是100%免疫，而这些接种禽流感疫苗的家禽是不会对人体有影响的。疫苗一般在鸡只满15天鸡龄时接种，30天内便可被完全吸收，因此市面上销售的鸡只体内不可能存有疫苗残留物，市民不必担心。

据王晓玲介绍，首批制作的脚环有20万只，是由财政拨款的。以后，政府还将继续作补贴，必要的时候企业也要出一些钱，但不会分摊到市民身上。而鸡戴的环是一次性，不可重复使用，也不可复制，上面有产地、养殖周期等标志。据透露，从7月1日起在脚环上加上条形码，届时一刷条形码就可以查到脚环鸡的所有资料。而下一步的推广速度还要视市场销售情况和市民反应来定夺。

图：虽然德政街市的鸡档卖的鸡都基本上没来上脚环，但员工们都戴着手套和口罩，且活鸡与屠宰的地方相隔开。本报记者 林桂炎/摄

图：荔湾区一地摊鸡档。和“两房一厅”的标准隔离宰鸡档口相比，这家地摊鸡档的卫生让人担心。本报记者 何奔/摄

图：昨天中午记者在惠福新街市场，终于找到新式“戴脚环放心鸡”。本报记者 陈文笔 何奔/摄

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