郭婉华

美食的更替四季无常，美食的创意匪夷所思，我们不可能步步跟紧，特别是在君子之交淡如水的交往中，在大家收入不太宽松背景下，饭局的安排就实际多了。有个朋友住在六运小区，家里刚装修，请我们参观，大家看够了，他提议：我也不想在家忙活，就在家附近的晶晶果屋吃个便饭，又便宜又实惠，保证吃得饱。

大家齐声应好，这果屋其实就是一家休闲小食店，环境还算清雅，除了招牌的水果出品，最近推出了系列特价套餐，每天都不同，中西结合，有快有慢，既不是大排档，又不是茶餐厅，反正附近的居民、白领和逛街人都接受，说它是什么都行。

那天是周三，套餐有辣汁猪颈肉拌饭和沙茶酱鸡丝炒饭可选，各人按需而点，10分钟后,一方长盘铺满了东西，肉、菜、饭都份量十足，还有配送的西瓜汁和贵妃茶，一份才12块多，谁都请得起。

我发现它的配餐也是每天不同，时而水果捞，时而杏仁露，时而双皮奶，时而鲜榨玉米汁。大家围桌边谈边吃，既卫生又有气氛，没有满桌大菜，没有觥筹交错，少了物质的显摆，多了真情的流露。所费无几，几位挚友都说吃得又好又饱，我突然顿悟：请朋友吃好一顿饭是很简单的事。

所以现在很多人以餐会友，大多选择一些茶餐厅或休闲小吃店，这些地方的环境比大牌档要舒服一点小资一点，出品也中规中矩，丝毫不马虎，用来点扒类的酱汁味道都很到位，就说那道猪颈肉一点都不“花假”，做得嫩滑多汁，香味扑鼻。不过最让人称道的主要还是它的价钱。

朋友是丁克家庭，他把这里当饭堂了。他说这里的香蒜鸡扒做得不错，叫我找个周二来，我说好好好，那天没饭吃就到你这里。

（紫／编制）