早闻光头佬羊荘的出品比较有“嚼头”，终于找了个休闲的日子，约上几个朋友到车陂北路的光头佬羊荘小坐。

进门便见此店的招牌：“三只羊”，店内六百多个餐位，座无虚席，生意极是兴隆。羊是来自云南的活山羊，羊肉煲汤底采用多种药材，与羊骨一起熬制，去其渣，取其味，汤油而不腻，淡而不寡。保留了羊肉的新鲜可口，极为爽滑，全无膻味。而羊肉丸则全手工制作，甘香可口，弹牙鲜嫩；羊血吃来清脆爽口，更值得一提的是金牌羊片饭，肉质鲜嫩，香气浓郁，酒家还特别推出全羊套餐，深受食客欢迎。

“山羊吃百草，百草治百病”，羊一身是宝，可强身健体，舒筋活血，老少皆宜。（舒樱）

（紫／编制）