卫生厅要求各地公布举报电话以利群众监督
新快报讯(记者 姜永涛 实习记者 李滢 通讯员
陈广泰)昨天,省卫生厅发出紧急通知,为了加强高致病性禽流感疫情防控期间食品卫生监督管理工作,要求餐饮服务区域及周边25米内禁止经营鲜活畜禽。
卫生厅要求各地把城乡接合部和农村作为重点地区,重点监督经营“野味”的餐饮业、交通要道餐饮业和集体食堂等,禁止经营病死或者死因不明的禽及禽肉,禁止餐饮服务区域及周边25米内经营鲜活畜禽,对制售禽肉的原料要按规定索证并建立台账记录等。
集贸市场内经营鲜活畜禽的区域与其他食品生产、加工或经营区域必须按规定分开设置,保证一定距离,禁止经营违禁野生动物,鲜活畜禽经营区域必须定时清洗和消毒,保持环境卫生。
各地要设立并向社会公布违法生产经营举报电话。对于各类举报,卫生监督机构必须认真核实和处理。
(晓航/编制)