新快报讯（记者 任慧良）“未来七八年内，含有益生菌的相关产品存在非常大的发展空间，益生菌将会被人为的大量‘繁殖’，但是市民在购买活性乳酸菌乳品时，有谁能知道产品中到底含有多少分量的益生菌成分，特别是有些号称有活性乳酸菌的产品，在出厂后一至两个月时才被消费，也许内容物当中连一点活性菌都不存在了。由于目前国家有关的标准与国际标准存在着较大的差距，所以一些厂商就出售一些没有活菌的活性乳酸菌产品，益生菌乳产品市场需要规范，国家标准要尽快与国际标准接轨！”日前，在“第四届‘益生菌、益生元与健康’国际研讨会”上有专家对目前益生菌市场作了一个权威的评价。
据广东省奶协副理事长王丁棉介绍，就益生菌奶品市场而言，在国外已经形成了一个比较成熟的市场，且市场销量和范围逐年在上升和扩大。据英国某市场调研公司调研结果表明，近几年来欧共体国家对益生菌产品的消费，每年都在15%左右的增幅增长。据粗略估计，目前全球对益生菌奶品的消费者，约有4亿-5亿人之多。
最近几年中国市场新出现的使用益生菌生产而成的餐饮牛奶，年总销售额亦已超过10亿元人民币。目前国内的一些大的乳品加工企业都在经营这一类的产品，日本株式会社益力多本社是第一个进入中国市场的公司。该司产品在广州建厂之前，其内地的日销售总量最高时才达1万多瓶，而在广州设厂生产后的三年里，日销售总量已攀升至30万瓶。
益力多有关高层在接受记者采访时表示，2004年度，广州益力多的日销售量超过了25万支。集团希望益力多系列产品尽快在中国境内实现日销售量100万支的目标。而在中国北方地区建立生产基地的计划也已经被提上了生产日程，未来的一段时间内，他们将在北京、大连等地建厂及构筑大中国销售网络做准备。
王丁棉表示，在未来十年八年内，益生菌、益生元奶品，有可能成为中国奶品市场中发展最迅猛、最具发展潜力的一个新品。
（Robby／编制）
