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朱古力奖门人
金羊网 2005-09-22 15:07:04

□月止圆/文 郑瑞材/图

新片《朱古力奖门人》在香港上映,《新假期》就陆续推出关于朱古力的报道。小记觉得有意思的是这几个,看了能让你像肥仔跌落朱古力浆。

意大利朱古力节

意大利的佩鲁贾(Perugia)整个城区都会举办为期9日的大型朱古力节,当中包括全球有史以来最大型的朱古力Show,云集130个大小朱古力品牌让大家买个够,可以享受朱古力美容及朱古力按摩等,全都不需要入场费,同时享有很多不同的优惠包括购物折扣。

时间:10月15-23日

查询网址:www.eurochocolate.com

Valrhona甜品班

记得曾经在品牌版介绍的法国Val鄄rhona朱古力吗?杂志为它所在的小镇做了四个版的专访,但不能错过的是其甜点专门学校,规模非常细,最多同期只会开两班教授,每班最多12人,并且用上最高级的材料及机器教你制作甜点,由雪糕、朱古力糖及其它甜点也有教授,不过一个四天的课程已经要近万元。能在这上课该是朱古力迷的梦想……

查询网址:www.valrhona.fr

纽约朱古力时装骚

纽约每年都会举办朱古力花生骚,部份时装真是以朱古力制成,部份则只是以朱古力作装饰而已,因为时装要结合设计及制作,所以云集纽约市顶级厨师及时装设计师如ZangToi、DianeKane和Hei鄄therCarlucci等。花生骚当然少不了香槟及小点心招呼人客,当晚就可以啜一小口朱古力马天尼,再拿袋朱古力拿回家。

时间:11月8日

查询网址:www.chocolateshow.com

这些网站都是英文、意大利文和法文,小记都觉得难顶,于是奉送朱古力食谱一个,见本期26版

编 号: 1643647    
摄影作者:   
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文件大小:47K  
高 X 宽:263 X 350  
说明:xzzlwj59224.jpg

新片《朱古力奖门人》上映,带出更多朱古力的节目

编 号: 1643642    
摄影作者:   
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文件大小:47K  
高 X 宽:263 X 350  
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Valrhona甜点专门学校的介绍

编 号: 1643637    
摄影作者:   
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高 X 宽:239 X 350  
说明:xbjlyy5964.jpg

法国Valrhona朱古力厂的专访

(Robby/编制)



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