□（澳大利亚）吴姗姗

钱不是悭番来的，最紧要是学会挣钱。于是我课余时间到处去“炒更”……

我是广州女，在羊城父母身边“叹”了20年的福后，2002年5月3日，赴澳大利亚悉尼“洋插队”，在这陌生的国度里，开始了我难忘的留学和打工生涯。

从小吃饱“无忧米”的我，初到悉尼，样样都要自己搞掂，也真是不容易。其时，澳币兑人民币的比率是1：4.25元（现在则是1：6.22元左右），每次购物时，我都会先在心里折算成人民币。午餐一份盒饭最便宜的都要七八元澳币，即三四十元人民币；有些更贵，十几二十元澳币一盒，真是“无数为”，吃得我胆战心惊……在广州时，我从不入厨房，眼下，为悭点钱，惟硬着头皮学会买菜煮饭。

起初，我什么都不会做，想炒更也难呢。因此，我?工时不会提任何要求。只要有人请就行了。

第一份工是到唐人餐馆推点心车，每小时9元澳币。这是粗重活，眼见功夫，是很多像我这样没任何工作经验的留学生最容易找的工。当时，我以为只要勤力点，能挣到钱，辛苦一点都无所谓。但事实上，比我想象的还要辛苦得多！澳洲的唐人茶市一天只有一市，从早上11点到下午3点共四个钟点。

记得我第一天上班，早上10点半到餐厅，先吃饭，11点准时开工。当我第一次上岗推点心车时，第一下，我已经推不动，哗，原来，点心车竟如此沉重！但是，“有鬼可怜你啊？”惟有“顶硬上”啦！我拼力终于将点心车推动了，可是，毕竟力气不支，点心车行得像蜗牛般慢。主管很不满意，频频在后面催我“推快点”！但，我连吃奶的力气都用上了，点心车仍行得如蚁爬。哎哟，好不容易才熬到下午3点，终于可以下班了。我整个身体就像在18楼跌落在地面那样———散晒！

不过，唯一有点安慰的是，每次下班后，我们打工一族都有点心“慰劳”。如此每周做两天，一天做4小时，每小时9元，加上一天还有3元小费，共39元澳币。虽然，所赚不多，但总算是我的劳动所得，多少可以补贴一些生活费。

有一天，我如常上班，这天我推的是粥车，又重又热。我推得特别小心。一位男顾客说要一碗粥，当我盛了一碗粥端给他时，他嫌粥少要盛满点。粥很烫盛得太满的话会溢出来。所以，我们一般都是盛大半碗粥给客人。但偏偏这个客人斤斤计较，我又不想得罪客人，于是，只好再给他加满点。谁知，因为太满了，热粥溢出，烫到我的左拇指，一阵钻心的痛，手指当即掉皮。我马上回厨房拿冰水浸手，问主管拿药油来擦。当时，痛得我浑身发抖，眼泪不受控制地涌出来……唉，打工真是分分都是血汗钱啊！

不过，打工也有开心时，我曾到一间唐人餐馆做侍应，这间餐馆主要接待当地澳洲人。人工较高，1小时11元澳币，每天另有10元小费。第一天我到那里试工，这间餐馆特色是海鲜，所以，几乎每上一道菜我都要替客人换新餐具。一晚下来，客人认为我们招待得很好，居然打赏我们每个侍应20元小费。

后来我搬了家，没有再做这份工了，我在住所附近的越南餐馆打工，这一家最有名的就是越南牛肉粉了。虽然一小时只有8元澳币，但比较近我家，省了交通费，还可以包一餐饭，一举两得。

两个多月后，我对侍应生这份工有点厌倦了，经朋友介绍，我在一家唐人开的专卖女装的服装店做售货员，一天7小时，每小时8元澳币，帮助客人选服装、收钱等。虽然钱不多，但工作较轻松，可以接触各种不同层次的顾客，也从中学会了与各种不同的人打交道，锻炼了自己与人沟通的能力，对提高口语的熟练程度也大有好处。

■画外音

常听国内的人说：“出国可以发财。”这句话真是讲得太容易了，似乎国外遍地都是黄金，人只要到了国外，财源就滚滚而来。其实，国外的情况正好相反，当我们在国内的时候，亲友多，地方熟，做事常能事半功倍；而到了异国，则什么时候都必须得靠自己，做饭、洗衣、修车，几乎样样都得亲自动手。但也因为如此，人们反能激发出求生、上进的潜能，做国内做不了的工，读国内读不下的书。试想在国外洗碗碟、端盘子的留学生们，在国内有几个人愿意做这些工作呢？恐怕他们连自己的筷子也难得洗一次吧？！

出国能发财，这话诚然不错，但是换个地方,如果大家也能如在异乡一样,睡5个小时的觉,打10个小时的工,不是也要一样可以发财的吗?

所以,“出国可以发财”这句话,应该改为：“拿出在国外努力的精神，在任何地方也可以发财！”———刘墉

                            　　　　　　　　　　　　　　（金陵／编制）