古老茶区冠新名
本报英德讯 特约通讯员 黄振生 报道:近日,从有关部门获悉,广东省重点茶区英德市,经国家林业局中国经济林协会严格评审正式命名为“中国红茶之乡”。
英德是个古老茶区。有史料记载,英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。英德大面积发展茶叶生产始于上世纪50年代中期,现有茶园面积6万多亩。该市生产的英德红茶色香味俱全,内含物丰富,达到国际高级红茶质量水平。上世纪80年代以来,英德红茶在国内国际茶叶评比中屡屡夺冠,先后获奖37次,其中国际级金奖4次。90年代以前,“英德红茶”全供出口,名扬天下。
该市成功引进培育出了几个优良茶树新品种,其中英州一号,制绿茶,滋味醇厚;制乌龙茶,花香显著,滋味甘醇,打破了英德无乌龙茶的历史,获得“广东省优质乌龙茶”称号。茶叶专家陈国本教授、方金福高级农艺师等人对英州一号特别赞赏,建议英德大力发展该品种。台湾阿里山的制茶师傅专程来英德加工英州一号,带回台湾品尝后赞不绝口:英州一号是可加工成多茶类的高香型品种。英州一号年亩产值可达12000元,是常规品种的6—8倍。
近年来,该市黄花镇岩背在海拔800-1200米的山上发展种植高山茶,所产茶叶品质十分优异,正在申请绿色食品茶、有机茶认证。岩背绿茶成为继“英德红茶”之后的英德又一名牌产品。
(观宇/编制)