新华社武汉8月29日专电
“咸味的地耳牛肉月饼给男士吃,甜味的巧克力月饼给女士吃”。武汉一家知名酒店今年推出了“男女月饼”——按消费者性别分类的新品月饼。
今年,国家出台整治月饼价格虚高新规后,月饼盒里少了洋酒、水晶烟缸等附属品,各月饼生产厂家竞相推出新品种,以赢得消费者喜爱。
推出“男女月饼”的酒店营销负责人李丹妮说,今年该酒店推出了不少新品种:地耳牛肉月饼,地耳鱼头)們月饼,芦荟、山药、人参月饼等。据称,该酒店把这些菜加工成月饼后,不仅满足了顾客的个性化需求,而且扩大了企业品牌影响力。
据了解,这类月饼为“男式月饼”,主要满足25至50岁的男性顾客;而专门开发的巧克力、水果月饼,因年轻女性顾客颇为喜爱,取名“女式月饼”。业内人士分析,今年在国家调控下,月饼市场才回归了本来面目。企业只能推陈出新,以全新的概念吸引顾客。
来源:长沙晚报