评说由头

近日，在沈阳清文化主题酒店4楼，号称“天下第一宴”的“满汉全席”进行了展演。展演以1754年乾隆第二次东巡为背景，共有冷热荤素196道菜品。整个“满汉全席”动用演员80余人，高级厨师30余人，其他工作人员30余人，共计达到100余人。即使不考虑3万余元的“龙椅”和2万余元的“万寿无疆”餐具，各方面开支就达20余万元。

红网：满汉全席的文明掩不去良心的阵痛

站在建设节约型社会的角度，有人说：你有权消费，但你无权浪费。几块钱足以饱腹，为什么动辄就要吃掉上万甚至数十万元？要知道，隐藏在那上万甚至数十万的背后是农民长年累月的辛苦劳动，是被贫困绊倒在学校门前孩子的无助眼泪。在中国这样一个并不富裕的社会，我们需要的是节约的生活方式，而不是奢侈的生活方式。因此，任何一种花钱行为都要对得起社会良心。社会的良心是由社会全体人员的良心的结合体，极端的奢侈和浪费就是在社会的良心上挥刀自宫！说到底：节约，也理当是我们花钱的前提和条件。（阅读全文）

南方日报：弘扬满汉全席并非急所

满汉全席身上固然罩着传统文化、民族特色的外衣，但弘扬之，并非急所，它的所谓“取材广泛、用料精细、山珍海味无所不包”，更突出于排场和炫耀。有人为沈阳的“满汉全席”还算了一笔细账:20万元约相当于该地区30位农民一年的收入。就这么白白扔掉了，与造孽相差多远呢？（阅读全文）

华南新闻：20万“满汉全席”岂能一倒了之？

建设节约型社会不仅是社会的责任，也是企业和个人的责任。打造“满汉全席”事件不只是单纯的企业行为，也是一种社会行为，“所有的浪费都是对公共资源和公共财富的浪费”，所有的浪费都应当一概禁绝。值得深思的是，在倡导建立节约型社会的背景下，为什么像“满汉全席”这类极尽奢侈浪费之能事的活动却能频频登场？（阅读全文）