中国大酒店，与同是五星级酒店的东方宾馆相邻位于广州市解放北路与流花路的交汇处,门前是地铁二号线越秀公园站，交通便利,环境舒适。中国大酒店是国内首家中外合作经营的大型五星级酒店,也是广州唯一一家由国际酒店管理公司管理的酒店。

　　中国大酒店主楼19层，高58米，建筑面积约16万平方米。它由高级酒店、商业大厦和住宅大楼三个部分组成。拥有客房1013间。酒店内设有行政楼层、商务楼层、豪华楼层和高级楼层，迎合不同人士的需要。各楼层设计高雅简洁，客房宽敞明亮，配备富时代气息的家具，全大理石装修的洗手间，充足的灯光照明，带摇控的宽银幕电视机以及电脑上网接口。客房中可收看20多个国际电视频道，更配备酒店内闭路电视，直拨国际电话及免费市内电话等。

　　酒店饮食设施一应俱全，设有12间中西餐厅及酒吧。置身其中可品尝到世界各地的美食：凌霄阁扒房提供极富欧陆风味的西餐；在四季厅可品尝到色香味俱全的传统粤菜；丽廊咖啡厅供应丰富的西式自助餐及品种繁多的西式佳肴；在全新装修、展现古老西关风情的食街则可尽享大江南北的风味小食；世界著名的日本天之河餐厅也在  酒店内开设了分店，使中国大酒店真正成为世界名馔佳肴的汇集之地。还根据日本客人多的特点,酒店更特别增设了日本人及喜好清酒人士的悠闲空间——清酒屋，提供正宗清酒及日本小食。

　　中国大酒店服务项目齐全，除饮食住宿外，店内还有汇集了20多家国际顶级名牌商铺的名店城，以及中国银行、邮局、美容、医疗室、洗衣、票务中心、出租汽车、24小时的客房送餐服务等。

　　酒店还与中国南方航空公司合作，使入住中国大酒店，乘搭南航客机飞往香港及国内各地的客人，可在酒店票务处直接办理登机手续并领取登机牌，使客人商务、公干更便捷。

　　全新装修的健康中心是目前广东省酒店内最大的健康中心，拥有两个健身室，一个健身舞室，男女独立桑拿、蒸汽室，高尔夫球练习场，网球场及阳光泳池。

　　会议设施方面，丽晶殿及15间多功能厅房总面积达2300平方米，能同时容纳1500人，使中国大酒店成为市内首选的大型会议、展览及宴会场地。商务中心、行政楼层及体育网络吧设有的国际互联网，可让客人随时通过国际互联网收发电子邮件及进行网上信息交流。

　　中国大酒店自1984年6月10日全面开业至今，已获国内外奖项逾400余项。从1996年起，酒店连续7年荣获由美国酒店服务科学学会颁发的“钻石五星奖”， 它在酒店业中始终保持着彪炳的地位。

    中国大酒店所要突出的就是“多变”，无论是西餐的凌宵阁扒房，还是中餐的四季厅，时刻都准备着季节新菜或主题特色宴会的推出，更将西餐的传统烹调方法，融入东方的材料，创造出独一无二的菜式。最近荔枝盛产，我们可以在这里吃到荔枝菜，喝到荔枝酒；推出鸸鹋宴之时，不仅能吃到鸸鹋为材料的多款菜式，餐厅还会布置成整一个澳洲的氛围，有土著，还有传统节目表演，在这样环境里就餐，品尝的是异国他乡的美味佳肴，体会的是独特的异国情调和文化。

   舒适典雅的四季厅特设多款行政套餐和精美点心；位于首层的食街提供精选东南亚美食，汇聚大江南北的小吃、各款烧味、西关点心及粤式小炒。

中国大酒店——四季厅

菜系：粤菜    地区：广州市越秀区 地址：流花路100号中国大酒店内  电话：020-86666888

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（紫／编制）