连续清查行动取缔近十家食肆
本报讯 记者孙晶,实习生张宇,通讯员高志斌、陈英娜报道:昨日上午,位于天河区五山和东莞庄等城乡结合部的近十家无证照食肆和超市被清查取缔(图,孙晶摄),参与该行动的市整规办有关负责人表示,将继续加大对无证照经营的打击力度,同时再次提醒广大市民用餐时一定注意查看其卫生许可证。
检查人员首先来到天河五山的一家上海鲜豆浆店,该店在没有办理任何工商和卫生证照的情况下,从事馒头、豆浆等早餐经营已经有一年多时间。卫生执法人员随即对该店下达取缔公告,引来周边居民的围观议论。居民艾婆婆说:“天天来这里吃早餐,想不到是家有问题的黑店,以后我宁愿走远一点,也不吃这些无证的小餐馆。”其他居民则表示非常支持政府的取缔行动,一位大妈指着岳洲路说:“早晨这整条街都是卖早餐的走鬼,灰尘和苍蝇在食品上乱飞,很不干净,早就该取缔了。”
东莞庄小饭馆的卫生情况也好不了多少,记者在一家名叫“叮当瓦罐”的食档的操作间看到脏兮兮的案板上落着几只苍蝇,盛菜的筐子沾满了黑色的油腻,调味料则乱七八糟地露天摆放。而其他几家无证小餐馆的情况也大抵如此,由于空间有限,一家潮汕小炒的员工竟然在卫生间里洗菜。围观的不少市民对其恶劣的卫生条件表示惊讶。检查人员向这些无证的食肆下达了取缔通知,并责令其立即断水断电,关门停业。
多数小饭馆无证照经营不足为奇,可是在东莞庄卫星气象站附近,检查人员却发现一家中型超市也竟然在没有卫生许可证和工商执照的情况下从事食品销售和饮食经营活动。这家名为多品美的超市有1200多平方米,受商业利益驱使店家私自把多余的店面租给多家小吃店经营。这些小吃店根本就没有厨房,卫生条件更是难以达到标准。对此,卫生执法人员指出:卫生许可证对经营设施、经营面积、人员健康等各项条件都有严格要求,这些商家未经允许擅自增设服务项目的做法,依照有关法律法规将受到重罚。

(夏天/编制)