广州市质量监督局的质量处工作人员黄先生告诉记者：餐馆和酒楼等饮食行业在经营时，应该使用具有食品卫生许可证的消毒、洗洁剂等专门用于饮食业的洗洁用品来清洗餐具。这类洗洁用品有严格的生产要求，而洗衣粉之类洗洁用品本身是用来洗衣服之类物品的，肯定不能用于饮食类的餐具清洁。

（侯颖／编制）