■李伟斌
如果,我有一家店,那家店就应该叫benshop。如果这家店有个大窗户,这个窗户应该向东,让早晨的阳光透进来唤醒每日的开始。
如果窗户向东,窗台应该有个位置可以让人发呆,呆呆地望着车,呆呆地望着人,呆呆地被人望着。
如果在窗边呆望,应该可以看到玻璃外的大树,树影装点着室内的白墙。
如果阳光透亮了房间,房间里应该还有书香。
如果有书香,香味应该来自各国菜谱和论食道饮的书册。让各种菜式无国界地混集,不用吃到嘴里,也能享受得到“画饼充饥”的快乐。
如果有食谱,就应该有食皿烤箱,实践我兴之所至时的厨房试验。
如果实验我的厨艺,也不妨示范我的餐具摆设。如何让一碗白饭更有滋味?如何让一杯绿茶更显清洌?
如果清茶已备,应该还有咖啡。熟悉的咖啡的味道应该在粗砺的原木质感中回香。
如果咖啡已备,应该还有朋友常来。跟我搭不搭话不要紧,重要的是有他们想要的咖啡和空间。
如果朋友要更多的空间,应该有一个角落展示他们的想法和作品。
如果……如果就在眼前,理想今天实现。
(紫/编制)