本期栏主：关志泉(资深美食家、时尚策划人。天生享乐主义者，热爱旅游。）

地理位置：

长滩岛Boracay位于菲律宾阿尔坎省，被誉为世界七大美丽沙滩之一。从1970年代末开发至今，依然是东南亚地区深具吸引力的度假胜地。

点击理由：

最近到菲律宾拍摄《西关煮男》之美食之旅，在长滩岛上尽情享受到阳光与海滩，并在广阔的大沙滩上，上演了一场中菲混合做法的小咸虾人妖蟹场景。（人妖蟹是只有长滩岛才出产的蟹，是雌也是雄，肉质非常饱满嫩滑，蟹羔丰富质软糯，各位如有机会到长滩岛一定要品尝此菜。）

在长滩岛，不怕你玩不到、吃不到，只怕你没有足够的时间来一一享受。

自然景观：★★★★★

虽然长滩岛的全长只有七公里，岛上的自然景观及休闲活动却非常的丰富，是一个老少咸宜、可以独行也可以结伴的旅行点。休闲处和酒吧把长滩岛变为社交集会的地方，同时细如粉末的细沙和清澈碧蓝的海水，使它成为欢度周末的好去处。它又是一个勇于尝试新鲜事物的岛屿，在那里，你可以参加数不尽的活动，例如水上运动、讨价还价的购物、打高尔夫球，以及从一个小岛到另一个小岛的跨岛游。放松你自己，在海滩进行一次舒筋活络的按摩。

人文景观：★★★★★

曾有人用“三百年的西班牙修道院，再加上五十年的好莱坞”，来形容菲律宾的文化，讽刺有余却也贴切十足。也因为这些复杂的历史因素，不论在马尼拉或是长滩岛，都可以轻易感受到这些多国文化的冲突点，以及结合体。

(文/关志泉图片提供：缤滨市场策划顾问有限公司)

友情提醒：

目前到菲律宾旅游很方便，不单菲律宾航空公司开通了上海、厦门至马尼拉的直飞航班，而且中国南方航空公司也有自北京出发至马尼拉的航线，全程飞行平均只需3个小时。从马尼拉可转机至各个度假岛屿。中国游客能方便地获得个人入境签证。

到菲律宾旅游，最好避开7月开始的雨季，因酷热难耐又有台风的夏天；最佳的月份为12月到次年5月。不过，尽量避开复活节的假期，因为在这些佳节里，往返各地的交通工具往往一票难求。

菲律宾有收小费的习惯，无论是脚夫、吧台服务员、饭店服务员，均依靠小费作为收入。一般给20比索的小费就可以。

（夏天／编制）